Храните лимоны - так правильно храните желтые фрукты

Posted on
Автор: Laura McKinney
Дата создания: 9 Lang L: none (month-011) 2021
Дата обновления: 17 Июнь 2024
Anonim
Совет. Хранение лимона
Видео: Совет. Хранение лимона

Содержание



Лимоны следует хранить в открытой корзине

Храните лимоны - так правильно храните желтые фрукты

Лимоны - это желтые цитрусовые, которые особенно популярны благодаря высокому содержанию витамина С и используются многими способами. Несмотря на их необычайную кислотность, они могут быстро гнить. Чтобы противодействовать этому, вы должны правильно хранить фрукты желтоватого цвета. Как это работает, мы поделимся в нашей статье несколькими инструкциями, которые шаг за шагом ознакомят вас с правильными процедурами.

Лучшие условия хранения лимонов

Идеально хранить лимоны, а также другие цитрусовые в прохладном, сухом и темном месте. Например, подвал, кладовая или чердак могут быть рассмотрены - в зависимости от доступного вам пространства. В этих местах лимоны (при температуре от пяти до десяти градусов по Цельсию) остаются свежими в течение двух-трех недель.

Примечание: если вы храните лимоны при комнатной температуре, фрукты можно использовать и наслаждаться ими не менее пяти дней. Однако не следует держать их слишком теплыми, иначе они быстро высохнут.


Хранить лимоны в холодильнике?

Лимоны, естественно, очень чувствительны к холоду - они родом из более теплого климата. Тем не менее, цитрусовые можно хранить в холодильнике. Об этом свидетельствуют сообщения хобби разных садоводов и поваров.

Как хранить свои лимоны в холодильнике:

    Положите кусок кухонной бумаги в банку масона. Затем положите лимон на лист бумаги. Запечатайте консервную банку воздухонепроницаемой. Поместите банку с лимоном на нижнюю полку в холодильнике.

Таким образом, лимон часто остается свежим в течение нескольких недель. Тем не менее, всегда следите за тем, чтобы температура вашего холодильника не была ниже пяти градусов по Цельсию.

чаевые

Вы также можете хранить нарезанный лимон как описано. Но: вам понадобятся такие цитрусовые в течение нескольких дней.

Замораживание лимонов для длительного хранения

В случае очень большого запаса лимонов, вы можете просто заморозить несколько из них, чтобы продлить срок их хранения до нескольких месяцев.


Общие советы по хранению лимонов

Как и другие цитрусовые, лимоны всегда должны собираться полностью созревшими. В отличие от яблок или бананов (примерных) они не созревают. Это выгодно, потому что это продлевает срок годности лимонов. Чтобы предотвратить возможные негативные последствия созревания фруктов и овощей, вы всегда должны хранить лимоны отдельно от них. В противном случае этиленовый газ созревания может привести к тому, что желтые плоды испортятся быстрее.

Также важно не класть несколько лимонов слишком близко друг к другу или друг над другом - воздух должен хорошо циркулировать. Избегать влаги и плесени.

чаевые

Поместите свои лимоны в широкую миску или в корзину с отверстиями в выбранном месте (не только в холодильнике).

На что следует также обратить внимание и обратить внимание: если у лимона жесткая и морщинистая кожа, его нужно быстро употреблять (плесень в пути). Внутри такой фрукт уже довольно сухой. Лимоны с поврежденной кожурой также следует употреблять как можно скорее - в идеале, немедленно.

чаевые

Собирайте урожай или покупайте только неповрежденные фрукты!