Содержание
- Правильно высушите лимонный тимьян - вот как продлится ваш травяной сбор
- Сушка бесплатно - вот как это делается на воздухе
- Сухой лимонный тимьян в духовке - как это сделать правильно
- Удобная сушка - как это работает в дегидраторе
- чаевые
Как и большинство трав, лимонный тимьян можно легко повесить в воздухе
Правильно высушите лимонный тимьян - вот как продлится ваш травяной сбор
Когда на улице бушует и идет снег, урожай условно зимостойкого тимьяна лимона ограничен. Как хорошо, если на кухне можно использовать запас сушеных трав. Читайте здесь, как просто высушить лимонный тимьян.
Предыдущая статья Как правильно собирать лимонный тимьян - Советы для полного удовольствияСушка бесплатно - вот как это делается на воздухе
Если после обрезки вы держите множество ценных веток трав, это отличная возможность запастись ими. Как использовать воздух в качестве бесплатного консерванта:
В следующие 14 дней время от времени затягивайте связующий материал, так как стебли будут сжиматься из-за потери влаги. Если ветви травы шуршат при прикосновении, процесс завершен. В идеале, пока не удаляйте листья со стеблей. Аромат лучше сохраняется, если это происходит непосредственно перед употреблением.
Сухой лимонный тимьян в духовке - как это сделать правильно
В течение нескольких часов вы можете сделать свой лучший лимонный тимьян в духовке. Для этого поместите нарезанные побеги на противень, не укладывая их в стопку. Разложите поверх него лист бумаги для выпечки и поставьте в духовку. При температуре воздуха от 35 до 50 градусов ветви высыхают в течение 4-6 часов. Дверца духовки остается слегка открытой во время процесса. Желательно поворачивать побеги каждые 1-2 часа.
Удобная сушка - как это работает в дегидраторе
Для того, чтобы ежегодно сохранять большее количество фруктов, овощей и трав, стоит инвестировать в дегидратор. Устройство оснащено несколькими ситчатыми поддонами и циркуляционным воздухонагревателем. Пожалуйста, разложите веточки лимонного тимьяна, чтобы они не соприкасались. Установите термометр на 35-50 градусов по Цельсию, чтобы аккуратно высушить травы.
чаевые
Тимьян удерживает многих вредителей от вашего декоративного сада. Посадка травяных сокровищ посреди цветов или овощей значительно уменьшает заражение тлей, морковными мухами, муравьями или улитками. Расположенный на верхушках деревьев молодых древесных растений, интенсивный запах лимонного тимьяна сохраняет племя от оленины.