Содержание
- Белая капуста переносит мороз?
- Капуста белокочанная не капуста
- Белокочанная капуста вынослива?
- Только сажать капусту после заморозков
- Замораживание капусты
- чаевые
Многие виды белокочанной капусты морозоустойчивы
Белая капуста переносит мороз?
Кале нужно собирать после первых заморозков, а как насчет белокочанной капусты? Он также вкуснее после первого мороза и всегда ли он вынослив? Узнайте больше о белокочанной капусте и ее отношении к морозу.
Капуста белокочанная не капуста
Капуста обычно имеет горький вкус, когда ее собирают до того, как она остынет. Это связано с высоким содержанием крахмала и низким содержанием сахара. Когда вокруг него остывает, он прекращает производство крахмала, но продолжает производить сахар, менее горький и сладкий на вкус. Это не относится к белокочанной капусте. Капуста белокочанная не имеет горького вкуса, поэтому ее не нужно собирать до наступления морозов.
Белокочанная капуста вынослива?
Является ли белокочанная капуста выносливой или нет, зависит от сорта. Некоторые белые капусты, так называемая осенняя белокочанная капуста, высаживаются осенью, остаются в грядке на зиму и собирают следующей весной. Чтобы защитить его от сильных морозов, вы должны положить несколько веток над капустными растениями.
Ранние сорта капусты, однако, не всегда выносливы и поэтому должны собираться до наступления зимы. В целом следует отметить, что капусту нельзя собирать во время заморозков.
Только сажать капусту после заморозков
Как и со всеми овощами, то же самое относится и к белокочанной капусте: сажайте белокочанную капусту только в том случае, если в любом случае не ожидается мороз. Как правило, здесь представлены сакральные произведения середины мая. После этой даты вы также можете сеять капусту прямо в кровать.
Замораживание капусты
Белокочанная капуста может быть легко заморожена, сырой, бланшированной или готовой. Для этого тщательно очистите свою капусту, порежьте ее на полоски или натрите на терке и немного побелите в горячей воде. Это уменьшает громкость. Дайте капусте остыть, а затем положите ее в морозильную сумку или другой герметичный контейнер. Вот другие способы хранить вашу капусту.
чаевые
Этот обзор говорит вам, когда сеять и собирать урожай какого вида белокочанной капусты.