Содержание
- Даты заморозки - плоды Востока в морозилке
- Срок годности фиников
- Могут ли даты быть заморожены?
- Какие типы дат подходят для заморозки?
Свежие и сушеные финики могут быть заморожены
Даты заморозки - плоды Востока в морозилке
Финики дарят энергию из-за высокого содержания сахара, хорошо усваиваются и якобы укрепляют нервы. Как правило, плоды Востока сушат и поэтому длительны. Но для некоторых сортов замораживание имеет смысл.
Срок годности фиников
Здесь вы должны различать свежие и сушеные фрукты. Свежие даты доступны с августа по октябрь. Они по-прежнему сохраняют естественную влажность, имеют упругую и тусклую кожу. При хранении в сухом и прохладном они держатся около трех-четырех недель. Сушеные финики были лишены воды. Ее кожа довольно кожистая и темная. Сахар, содержащийся во фруктах, обеспечивает срок годности около одного года. Сухие даты доступны круглый год.
Могут ли даты быть заморожены?
Несмотря на длительный срок хранения, вы также можете заморозить даты. Тем не менее, при покупке большего количества дат, вы должны спросить, действительно ли это свежие даты или товар уже заморожен.
Финики часто замораживаются после сбора урожая и импортируются в этом состоянии, чтобы обеспечить их свежесть. Только в пункте назначения даты оттаивают. Дальнейшая заморозка значительно снизит качество фруктов.
Вы можете заморозить сушеные финики в любом случае, но качество страдает. Питательные вещества и ароматы частично теряются, и последовательность даты также изменяется. Используйте бытовые сумки или банки с морозильной камерой.
Финики можно заморозить камнем и размораживать при комнатной температуре, чтобы их аромат лучше развивался.
Какие типы дат подходят для заморозки?
Вы получаете много разных типов дат в торговле. Не все могут быть заморожены, другие должны храниться замороженными.