Храните базилик правильно и дольше сохраняйте свежесть

Posted on
Автор: Peter Berry
Дата создания: 14 Lang L: none (month-012) 2021
Дата обновления: 1 Июль 2024
Anonim
Запуск программы марта "Храните продукты правильно"
Видео: Запуск программы марта "Храните продукты правильно"

Содержание



Храните базилик правильно и дольше сохраняйте свежесть

Едва собранный, сочный базилик уже отмирает. Сбор урожая не всегда может быть отложен, если нужно предотвратить цветение. Как сохранить королевскую капусту свежей долгое время, мы выяснили для вас.

Не хранить при комнатной температуре

Свежий базилик очень быстро покидает паруса при хранении при комнатной температуре. Если препарат можно было предвидеть в течение нескольких дней, холодильник имеет право на хранение. Вот как это работает:

Таким образом, вы можете сохранить свежую траву в течение 3-4 дней.

Хранить базилик в морозильной камере

Если вы хотите сохранить свежесобранный базилик в течение 6-12 месяцев, вам стоит обратить внимание на морозильник. После мытья дайте листьям высохнуть в течение 30 минут, затем выложите их на противень или противень. Предварительно замороженные в морозильном отделении и незамедлительно заполненные в морозильные пакеты, храните ароматические листья в морозильной камере, чтобы сэкономить место.


Советы, чтобы сохранить свежесть в уксусе и масле

Уникальный аромат может сохраняться гораздо дольше, чем свежесть листьев. Маринованный в уксусе или масле, неповторимый вкус базилика не теряется. Вот как план успешно выполняется:

Это еще быстрее с оливковым маслом. Подготовленные листья поступают в кухонный комбайн, где они мелко нарезаны. Во время процесса добавьте 7-8 столовых ложек оливкового масла. Вы можете сохранить свежее базиликовое масло в стеклянной банке в холодильнике. Или вылейте его в лотки для кубиков льда, чтобы заморозить.

Советы и хитрости

С морской солью базилик вступает в удивительное партнерство. Смешайте свежие нарезанные травы с солью и высушите все в духовке при температуре 50 градусов. Повторное вращение предотвращает комкование травяной соли. В результате получается соль базилика, которая придает вашей еде неповторимую нотку.

GTH