Содержание
- Вырасти ракету
- Только что из сада на столе - посадить ракету самостоятельно
- Правильное расположение обеспечивает пышный рост
- Правильный уход делает это
- Наземные блохи, капуста и другие вредители
- Время сбора урожая - лучшее время
- Подготовка
Вырасти ракету
Rucola - это низкокачественное салатное растение, которое пользуется большой популярностью благодаря своему слегка ореховому вкусу. Руколу часто ассоциируют с итальянской кухней, где ее используют не только как салат, но и в качестве начинки для пиццы. Ранее широко известное как средиземноморское растение Senfrauke или Salatrauke можно легко выращивать в саду или в горшках на балконе. С помощью нескольких полезных советов и небольших усилий вы скоро сможете насладиться вкусным салатом.
Только что из сада на столе - посадить ракету самостоятельно
Уже с конца января вы можете предварительно выращивать ракетный завод на подоконнике. Температура должна быть в диапазоне от 10 до 16 ° C, поэтому ни слишком холодно, ни слишком тепло. После периода прорастания примерно 5 - 15 дней обнаруживаются первые маленькие проростки, которые могут быть перенесены в поле с марта, или где они могут снова непосредственно посеять семена. Но не забывайте защищать ракету от мороза при сильном морозе. При необходимости покройте растения садовым флисом.
Правильное расположение обеспечивает пышный рост
Для многолетнего растения руккола выберите возможное солнечное пятно. Идеально, если вы уже подготовили сайт с компостом осенью. Подготовленная таким образом почва является отличной основой, на которой ракета великолепно развивается, и спасибо вам за усилия с быстрым ростом. Чем питательнее почва, тем больше урожай позже. Тем не менее, важно отметить, что ни одно другое крестоцветное растение не выращивалось в том же месте за последние три года. Ракета также принадлежит к этому роду растений, а севооборот требует, чтобы для достижения удовлетворительных результатов был взят перерыв в культивировании. Если другие растения семейства крестоцветных, такие как сорта капусты, такие как белая, красная или брюссельская капуста, были посажены в одном и том же месте заранее, важно обратить пристальное внимание на временной интервал.
Правильный уход делает это
В этом отношении руккола - более чем благодарное растение. Он считается чрезвычайно простым в уходе и радует садовника своим быстрым ростом. Всего через 4-6 недель вы будете вознаграждены свежим салатом. При выращивании ракеты не требуется никаких дополнительных удобрений. Иногда это может даже превратиться в противоположность. Если руколе дают слишком много удобрений, это может вызвать так называемое пятнистое заболевание листьев. Если ваши растения пострадали, вы должны полностью их срезать и утилизировать. Достаточно хорошо дозированного полива в засушливые дни, и вы скоро сможете наслаждаться высокой урожайностью.
Наземные блохи, капуста и другие вредители
К сожалению, ракета не застрахована от заражения вредителями. Однако для вмешательства в качестве меры предосторожности требуется лишь небольшое усилие. Регулярно разрыхляйте почву вокруг растений граблями и следите за тем, чтобы почва всегда была слегка влажной. Чтобы защитить ваши растения от раздражающих блох земли. Против капусты вы можете защитить растения с помощью простой сетки от насекомых. Чтобы избежать ранее упомянутой болезни пятнистости листьев, вы должны полностью воздерживаться от оплодотворения. Дальнейшему повреждению растений грозит так называемая ложная мучнистая роса, грибок, который, к сожалению, часто появляется в наделах. Вы можете ввести растения для укрепления с Acherschachtelhalmbrühe. Обычно, однако, соблюдение севооборота является достаточным. Достаточное расстояние между растениями гарантирует, что вы можете только вылить почву вокруг растений, и листья будут избавлены. Это также предотвращает неправильную плесень. У вас есть божьи коровки в вашем саду? Тогда у вас есть двойная причина быть счастливым! Божьи коровки не только выглядят мило, но и убивают этого нежелательного вредителя.
Время сбора урожая - лучшее время
Ракета готова к уборке, когда листья около 10 - 12 см в длину. Не обрезайте их слишком низко, потому что тогда рокер продолжит движение. Железистое и богатое кальцием растение можно собирать до трех раз, как нарезанный салат. Если вы позволите многолетнему цвету рукколы цвести в саду, вы сможете позже собрать семена самого бело-желтоватого цветка. Храните семена в сухом месте, чтобы их можно было использовать для нового посева. Если вы откажетесь от урожая, семена будут распределяться в вашей постели. Может случиться так, что ракета распространяется почти как «сорняки». Так как ракеты можно сажать круглый год, вы можете повторить посев в другом месте, чтобы всегда иметь свежий салат на тарелке до конца сентября - до этого момента можно легко собирать ракеты.
Подготовка
Стебли ракеты должны быть удалены как можно дальше, так как они содержат горькие вещества, и поэтому вкусный, слегка ореховый и острый аромат может развиваться лучше. Дайте волю своему воображению и создайте вкусные салатные творения, которые, кстати, тоже очень полезны. Попробуйте - долейте пиццу с ракетой. Просто наслаждайтесь вкусом дома, который в противном случае зарезервирован для итальянских ресторанов.