Содержание
- Когда лучше всего подрезать мяту?
- Разрезать мяту для немедленного употребления
- С чем и когда вы режете мяту?
- Всегда нарезать мяту на земле
- Срезать мяту перед цветением и осенью
- Нарезать мяту в форму
- Советы и хитрости
Когда лучше всего подрезать мяту?
У мяты перечной есть два основных момента сбора урожая, до которых вы полностью срезаете растения. Для потребления тока вы можете сократить мяту в любое время. Даже во время и после цветения травы можно собирать.
Разрезать мяту для немедленного употребления
В принципе, вы можете собрать мяту в любое время. Когда вам понадобится несколько листьев на десерт или чай, отрежьте необходимое количество.
Мята перечная не цветет после цветения и может быть собрана впоследствии. Аромат тогда немного горький.
Вы можете собрать как листья, так и стебли. Это зависит от того, сколько приправ вам нужно для еды или напитков.
С чем и когда вы режете мяту?
Всегда нарезать мяту на земле
Вы можете собирать мяту как отдельные листья или срезать весь стебель. Последнее полезно, если вы хотите сохранить траву, высушив ее.
Лучший способ сделать это - использовать ножницы, чтобы легко срезать стебли. Ножом вы повредите стебли, чтобы патогенные микроорганизмы могли проникнуть внутрь.
Если возможно, отрежьте траву обратно над землей. В то же время вы стимулируете возобновленную энергию.
Срезать мяту перед цветением и осенью
В течение двух основных периодов сбора урожая растения полностью сокращаются.
Мята, собранная до цветения, обладает сильнейшим ароматом. Поэтому он особенно подходит для обработки.
Сохранять мяту, измельченную осенью, стоит только в том случае, если лето было очень теплым и сухим. После прохладного лета у растений слишком мало аромата.
Нарезать мяту в форму
Чтобы держать растения под контролем, вы можете регулярно обрезать их. Мята перечная не вредит сильным сокращениям. Часто это приводит вас к еще большему.
Советы и хитрости
Мяту, которую вы хотите сохранить, следует нарезать сухим утром, когда днем шел дождь. Затем травы хорошо просушиваются, и вам не нужно их дополнительно мыть, потому что пыль и грязь уже смыты дождевой водой.
Ce