Содержание
- Мартовская фиалка как садовое растение - профиль
- Характеристики мартовской фиалки с первого взгляда
- Особенно натуральное очарование мартовской фиалки
- Фиалка в современной кухне
- чаевые
Фиолетовый мартовский не только красив на вид, но и съедобен
Мартовская фиалка как садовое растение - профиль
Из всех видов фиалки, фиалка является одним из самых известных представителей этого семейства растений. В конце концов, многие мифы и легенды были вокруг этого растения на протяжении многих веков.
Характеристики мартовской фиалки с первого взгляда
Особенно натуральное очарование мартовской фиалки
В природе фиалки часто растут на окраинах населенных пунктов, в кустах и на краях дорог. Их также можно хорошо выращивать в саду, так как они могут хорошо размножаться в подходящем месте (не в последнюю очередь с помощью муравьев при самосеве). Цветки мартовских фиалок гораздо более незаметны, чем у анютиных глазок, но это лишь прелесть этого, вплоть до Второй мировой войны в Германии, выращиваемой как срезанное декоративное растение. В истории культурной истории цветы мартовских фиалок символизируют скромность и смирение. По преданию, по романтическим причинам Наполеон носил в капсуле два сушеных фиалки. Но характерный аромат, которым эти весенние посланники могут обогатить каждый сад, также соблазняет. Это было и до сих пор используется для производства ароматных духов.
Фиалка в современной кухне
В последние годы не только использование мартовской фиалки в качестве традиционной натуральной медицины пережило определенный ренессанс, но и использование съедобных цветов на кухне. Так, например, многие свежие летние салаты и супы с искусно драпированными фиолетовыми цветами пропускают последний штрих. Фиолетовые цветы также могут быть засахарены сахаром и, таким образом, использованы для изысканного украшения пирогов и других десертов.
чаевые
Если вы хотите собирать цветы мартовских фиалок для использования на кухне, то вы должны сделать это в своем саду или в более отдаленных местах. Фиолетовая растительность, часто присутствующая вдоль краев дороги, часто загрязнена ходячими собаками или дорожным движением.