Содержание
- Феттен только частично съедобный
- Очиток слегка ядовит
- Съедобные части жирной курицы
- Съедобные виды седума
- Феттен как лекарственное растение
- чаевые
Острый очиток (Sedum acre) съедобен в меру
Феттен только частично съедобный
В настоящее время почти забыто, что во многих садах куриная свинина использовалась в прежние времена как в качестве пряности для салата, так и в качестве лекарственного растения. Поэтому термин «очиток», потому что мясистые листья густолиственных растений должны быть довольно пряными и пряными. Однако простое в обслуживании растение также считается слегка токсичным.
Очиток слегка ядовит
Все части жирной курицы, особенно ее толстые листья, содержат ядовитые алкалоиды, а также дубильные вещества, флавоноиды, гликозиды и дубильные вещества. Тем не менее, концентрация токсинов очень низка, так что растение все еще можно употреблять. Тем не менее, это не рекомендуется, если у вас чувствительный желудок или вы в настоящее время беременны, потому что прием пищи может вызвать тошноту, рвоту и головную боль. Между прочим, это также относится, если вы едите слишком много Fetthennenblätter. Поэтому в основном рекомендуется только внешнее приложение.
Съедобные части жирной курицы
Прежде всего используются толстые мясистые листья жирной курицы. У некоторых видов (например, Sedum telephium) корневые клубеньки можно готовить и использовать как овощи. Листья, в свою очередь, можно употреблять в свежем виде или в масле и таким образом консервировать. Добавьте свежие листья в красочные салаты в качестве специи или готовьте их как овощи.
Съедобные виды седума
В основном все виды Sedum съедобны, но особенно следующие виды:
Феттен как лекарственное растение
В народной медицине и листья, и полученный в результате прессованный сок наносились как внутри, так и снаружи. Сок предназначен, чтобы утолить кровотечение (например, в случае ран) и поддержать заживление ран. Кроме того, жирный полевой хвощ был также использован в качестве глистогонного средства из-за его слабительного эффекта. Из-за слегка токсичных ингредиентов сок также раздражает кожу и поэтому может использоваться против бородавок, мозолей или мозолей. Для этого просто порежьте толстые листья и поместите их в место, которое нужно обработать.
чаевые
В качестве меры предосторожности прекратите есть жирную курицу или проглотить отжатый сок. Тем не менее, нет ничего на пути внешнего применения (например, в качестве средства от бородавок).