Содержание
- Сбор урожая одуванчиков: когда, как и почему?
- Время сбора листьев, цветов и корней
- Что учитывается в цветочных и корнеплодах
- Чувствительные люди должны носить перчатки
- Высушить или заморозить урожай
- чаевые
После сбора урожая одуванчик можно использовать свежим или сушеным
Сбор урожая одуванчиков: когда, как и почему?
С завидным упрямством одуванчик завоевывает многочисленные территории и в то же время очаровывает своими солнечно-желтыми чашечными цветами. Кто хочет собрать его, например, чтобы использовать его для чая, должен знать, как и когда он работает лучше всего.
Время сбора листьев, цветов и корней
Листья собирают весной, вскоре после их высадки (длина около 5 - 8 см). Во время цветения (с апреля по июнь и во второй раз в конце лета) вы собираете цветы. Оптимальное время сбора урожая для корней наступило осенью.
Что учитывается в цветочных и корнеплодах
Корень одуванчика любит уходить вглубь. Это крепкий метчик, который иногда легко вытащить в рыхлую почву. Лучше, однако, поднять корень из земли с помощью лопаты, вилки копателя или подобного.
Цветы в идеале должны быть собраны сразу после цветения в ранние утренние часы. Вы можете просто снять их со стеблей руками или порезать их ножницами. Важно: они должны обрабатываться быстро, чтобы они больше не закрывались.
Чувствительные люди должны носить перчатки
Поскольку одуванчик в своих стеблях содержит латекс, который немного токсичен и может вызвать раздражение кожи у чувствительных людей, таких как аллергики, рекомендуется носить перчатки одуванчика при сборе большого количества одуванчика.
Высушить или заморозить урожай
Если вы не можете сразу использовать собранные части растения, вы можете сохранить их. Во-первых, у вас есть возможность заморозить листья и корни. Вы не должны делать это с цветами. С другой стороны, вы можете высушить листья, корни и цветы.
Это следует учитывать при сушке одуванчика:
чаевые
На дорогах и в промышленных зонах лучше не собирать урожай одуванчика. Там загрязнение обычно высокое.