Содержание
- Держите кориандр свежим и сохраняйте его свежим - вот как это работает
- Храните кориандр свежим в холодильнике
- Сохранение кориандра с помощью воздушной сушки - вот как это работает
- Сохраняйте головокружение в течение 12 месяцев, замораживая
- Советы и хитрости
Держите кориандр свежим и сохраняйте его свежим - вот как это работает
Обеспечивает ли ваше растение кориандр избыток свежих листьев? Тогда у вас есть выбор: сохранять его свежим в течение 2 недель или хранить его в течение многих месяцев. Как это работает подробно, мы объясним здесь.
Храните кориандр свежим в холодильнике
Иногда листья и побеги нужно собирать, хотя в настоящее время нет необходимости в кухне. Это тот случай, когда цветение должно быть остановлено. Свежий урожай можно легко хранить в холодильнике в течение 7–14 дней. Как это сделать правильно:
Кориандр мыть непосредственно перед употреблением. Этот маленький трюк держит аромат немного дольше.
Сохранение кориандра с помощью воздушной сушки - вот как это работает
Воздух - самый естественный способ сохранения кинзы. Ведь листья и побеги сушат не менее 6 месяцев. Вот как работает метод:
В течение 14 дней листья кориандра высыхают так, что начинают шелестеть.
Сохраняйте головокружение в течение 12 месяцев, замораживая
Замораживание трав всегда связано с тем недостатком, что листья после оттаивания вместе. Следующий трюк покажет вам, как удалить замороженные кориандры из морозильной камеры:
Твердозамороженные листья кориандра затем помещаются в морозильник или в прочный пластиковый пакет. В течение следующих 12 месяцев при необходимости удаляйте отдельные побеги без их слипания в морозильной камере.
Советы и хитрости
Кориандр может сохранить и подготовить вас за один раз. Для этого заполните промытые листья в кухонном комбайне. Пока трава измельчается, капайте в оливковое масло. Как только нежная паста достигнет желаемой консистенции, заполните ее в небольшие стеклянные контейнеры для хранения в холодильнике.
GTH