Содержание
- Смородина не может храниться долго
- Не держите смородину дольше двух дней
- Помытые фрукты гниют быстрее
- сахар смородина
- Выйти из холодильника вовремя
- Не собирайте слишком много ягод одновременно
- Советы и хитрости
Готовя, красная смородина может быть сохранена
Смородина не может храниться долго
Смородина очень полезна для здоровья. Они содержат много витамина С и минералов и являются настоящими продуктами для похудения, потому что в основном это вода. Из-за высокого содержания воды смородину необходимо употреблять как можно быстрее.
Не держите смородину дольше двух дней
Смородину лучше всего употреблять сразу после сбора урожая. Если случится так, что вы не сможете употреблять свежую красную смородину до следующего дня, вам нужно держать их в прохладе.
Чтобы подготовить смородину для кратковременного хранения:
Помытые фрукты гниют быстрее
Смородину, которую нельзя есть немедленно, не следует мыть или очищать от метелок.
Собирайте только все гнилые или заплесневелые ягоды.
Поместите метелки на тарелку рядом друг с другом и накройте полиэтиленовой пленкой. В холодильнике ягоды остаются свежими в один прекрасный день.
сахар смородина
Сахар является природным консервантом. Это предотвращает рост плесени. Сладкие плоды сохраняются до двух дней с хорошим охлаждением.
Внимательно прочитайте фрукты, вымойте их и вытрите кухонной бумагой. Только тогда вы удалите ягоды из метелок.
Положите отдельные ягоды в миску и смешайте с сахаром. Накройте миску липкой пленкой и поместите в холодильник.
Выйти из холодильника вовремя
При охлаждении смородина теряет аромат. Удалите метелки или засахаренные ягоды из холодильника за два-три часа до употребления, чтобы они достигли комнатной температуры и стали лучше на вкус.
Не собирайте слишком много ягод одновременно
Охлажденные фрукты не так вкусны, как свежесобранные красные смородины из кустарника. Следовательно, вы должны собирать столько ягод, сколько сможете съесть или приготовить в один и тот же день.
Советы и хитрости
Смородина длится дольше, когда вы их замораживаете. Замороженные или консервированные ягоды хранятся до года, а затем их можно перерабатывать в компот или соки. Тем не менее, они теряют некоторые из своих ценных ингредиентов во время хранения.