Содержание
- Собираем каштаны самостоятельно - советы и хитрости
- Могу ли я собирать каштаны везде?
- Как я узнаю каштаны?
- Когда я собираю каштаны?
- Что мне делать с собранными каштанами?
- Короче самое главное:
- чаевые
Сладкие каштаны доступны только несколько недель в году
Собираем каштаны самостоятельно - советы и хитрости
Сладкие каштаны или каштаны не только вкусны в преддверии Рождества. Однако только несколько человек имеют соответствующее дерево в своем саду. В основном, однако, разрешено собирать так называемые «заброшенные деревья» для собственных нужд.
Могу ли я собирать каштаны везде?
Прежде чем собирать плоды с чужих деревьев, вы должны убедиться, что это действительно «заброшенные» деревья, иначе вы совершите ограбление. На севере Германии вы вряд ли найдете что-нибудь, потому что сладкие каштаны предпочитают месторасположение в мягком климате винодельческого региона. Поэтому вы найдете большинство каштанов в Пфальце или на Мозеле, Сааре и Наэ.
Как я узнаю каштаны?
В отличие от сладкого каштана или сладкого каштана, конский каштан приносит несъедобные фрукты, которые могут вызвать боль в животе. Вот почему вы должны быть осторожны при сборе. Различие между этими деревьями, однако, не слишком сложно и возможно как на листьях, так и на самих плодах.
Типичная, похожая на одну руку форма листьев конского каштана, вероятно, уже известна большинству детей. Напротив, сладкий каштан несет одиночные узкие листья с зазубренным краем. Фруктовые капсулы обоих растений колючие. В то время как оболочка конского каштана имеет только несколько коротких шипиков, капсула каштана имеет множество тонких и более длинных шипиков.
Сами фрукты совсем разные. С одной стороны, оболочка конского каштана содержит не более одного фрукта, в то время как сладкий каштан содержит до трех фруктов одновременно. С другой стороны, форма каштана должна быть рассмотрена. Конские каштаны имеют довольно однородную форму, круглые или овальные. Каштаны, однако, четко сплющены и сужены. Сверху они слегка волосатые.
Когда я собираю каштаны?
Примерно с конца сентября вы можете собирать сладкие каштаны, как правило, только в течение нескольких недель. Некоторые сорта имеют другое или более длительное время сбора урожая. Сам урожай не особенно сложен, потому что спелые каштаны падают с дерева и их нужно только собирать. Но они не хотели ждать слишком долго, иначе белки заберут ваш урожай.
Что мне делать с собранными каштанами?
Так как сладкие каштаны недолговечны, вы должны использовать фрукты быстро. Вкусная закуска - жареные каштаны, которые можно легко приготовить в духовке. Из запеченных или приготовленных сладких каштанов вы также можете создавать вкусные десерты или готовить вкусные супы. Если урожай очень обильный, просто заморозьте лишние сладкие каштаны.
Короче самое главное:
чаевые
Регулярно собирайте каштаны, их срок годности ограничен и конкуренция со стороны диких животных велика.