Содержание
- Китайская капуста: разновидности и особенности
- Китайская капуста в профиле
- Два сорта китайской капусты в Китае
- Китайская капуста: вкусно и полезно
Имеющиеся у нас сорта китайской капусты происходят из племенного племени нга паак
Китайская капуста: разновидности и особенности
Как и почти все овощи, можно выделить различные сорта китайской капусты. Однако в Европе обычно выращивается только один сорт. Далее узнайте, что это такое и какие функции составляют его.
Китайская капуста, как следует из названия, происходит из Китая. Лишь в 20-м веке он попал в Европу, и сегодня его культивируют в Европе, в основном в Германии, Швейцарии, Австрии, Италии, Нидерландах и Испании.
Китайская капуста в профиле
Два сорта китайской капусты в Китае
В Китае выделяют две разновидности китайской капусты: Баак Чой (белые овощи) и Лунг Нга Паак (Зуб Белого Дракона), напоминающий сельдерей. Разнообразие, доступное от нас и выращенное в Европе, происходит от Nga Paak. Как и у большинства овощей, китайская капуста также имеет множество разновидностей, которые слегка различаются по форме и вкусу:
Китайская капуста: вкусно и полезно
Китайская капуста мягче и лучше усваивается по сравнению с другими видами капусты. Он также полон питательных веществ, в том числе:
на 100 грамм вареной китайской капусты. Кроме того, китайская капуста должна помочь предотвратить рак, она способствует пищеварению и укрепляет иммунную систему. В отличие от других видов капусты, она не вызывает вздутие живота.