Содержание
- Плоды кровавого бука называются Бучекерн
- Плоды кровавого бука
- Когда созревают плоды кровавого бука?
- Много плодов в годы откорма
- Плоды слегка ядовиты
- чаевые
Буковые орехи бука слегка ядовиты, но их можно есть жареными
Плоды кровавого бука называются Бучекерн
Бук развивает различные плоды в течение нескольких лет. В другие годы, с другой стороны, практически невозможно найти буковый орех. Что нужно знать о слегка ядовитых плодах кровавого бука.
Плоды кровавого бука
Только после 30, иногда только через 40 лет кровь бука начинает цвести. Из цветов развиваются плоды.
Когда созревают плоды кровавого бука?
Плоды бука созревают в сентябре и октябре. Затем они падают на землю. Скорлупа плодов часто вскакивает, а сами орехи отрываются.
Распределение семян осуществляется белками и сойками. Часто они похоронены и забыты, так что новый кровавый бук будет расти на месте.
В лесу бич является важным источником пищи для диких кабанов, красных и ланей, а также птиц и других лесных животных, они очень жирные и помогают лесным жителям накапливать запасы жира на зиму.
Много плодов в годы откорма
Как и все буковые деревья, они не дают много фруктов каждый год. В некоторые годы сбор урожая полностью прекращается, а в другие годы буков так много, что им покрывается вся почва.
Это естественный процесс, который также называют Mastsaat. Чрезмерное производство семян гарантирует, что по крайней мере одна часть не съедена животными и что из них вырастут новые деревья.
Плоды слегка ядовиты
Bucheckern содержит очень много щавелевой кислоты и фагин.Поэтому они классифицируются как слабо токсичные. Чрезмерное потребление вызывает тошноту и боль в животе.
Нагревание может уменьшить токсины. Жареные орехи бука часто используются на веганской кухне. Плоды более съедобны при термической обработке.
Буковые куттеры также можно измельчать в муку и использовать для выпечки хлеба, тортов и печенья.
чаевые
Если вы хотите размножать кровавый бук самостоятельно, вы можете собрать семена кроваво-буковых деревьев, которые в лесу бесплатны. Тем не менее, семена должны быть стратифицированы перед посевом. Это означает, что им нужен более длительный период простуды, чтобы преодолеть подавление микробов