Содержание
- Базилик канцерогенный? - доза делает это
- Эфирное масло Эстрагол под подозрением
- Позитивные аспекты преобладают
- Советы и хитрости
Базилик канцерогенный? - доза делает это
Знания ученых заставляют сидеть и заслуживают более пристального внимания. При определенных условиях базилик обладает мутагенным и канцерогенным действием. Узнайте больше о деталях здесь.
Эфирное масло Эстрагол под подозрением
Лабиатное растение базилик ценится во всем мире как ароматическая пряность. Именно эфирные масла способствуют неповторимому вкусу листьев. В экспериментах на животных ученые обнаружили, что эстрагол может быть канцерогенным, среди прочего. Поэтому Федеральный институт оценки риска выпустил предупреждение о том, что это вещество может больше не присутствовать, особенно в чайных смесях для младенцев и детей ясельного возраста.
До сих пор не хватает подробных знаний о вредном для здоровья воздействии на людей. Таким образом, предупреждение является чистой мерой предосторожности. Если вредные количества экстраполируются от экспериментальных животных к человеку, критический порог превышается, начиная с количества 20 листьев базилика в день. Никто не будет добровольно есть такое количество.
Позитивные аспекты преобладают
Нет ничего плохого в использовании базилика в качестве ароматической травы. В дополнение к легендарной силе специй Кенигскраут получил множество других полезных атрибутов, основанных на многолетнем опыте натуропатии:
В первую очередь, базилик является вкусным ингредиентом средиземноморских блюд, рыбы, мяса, салатов, птицы и супов. Поскольку трава отлично растет в горшке на балконе, ее можно собирать в течение всего лета. То, что не сразу попадает в кастрюлю, легко сохранить, высушив, вставив или заморозив.
Советы и хитрости
Если навязчивые осы или мыши портят ваше пребывание на балконе и террасе, обратитесь за помощью к базилику. Просто положите кучу на стол, и вредители сделают почву вокруг сиденья. Маленькое чудо совершают эфирные масла, которые текут вокруг Кенигскраута.
GTH