Абрикос и персик: различия и сходства

Posted on
Автор: Randy Alexander
Дата создания: 26 Апрель 2021
Дата обновления: 26 Июнь 2024
Anonim
Посадка персика и абрикоса в средней полосе. В чём отличия?
Видео: Посадка персика и абрикоса в средней полосе. В чём отличия?

Содержание



Абрикос и персик: различия и сходства

В течение летних месяцев персики и нектарины украшают широкий ассортимент фруктов. Этот каменный фрукт выглядит немного похожим. Тем не менее, плоды юга разные. Узнайте больше о важных деталях здесь.

Ранняя статья Сорта абрикосов: появились крепкие деревья Следующая статья Правильно сажайте абрикосовое дерево: советы для местных садов

Ботанический спуск

Абрикосы и персики принадлежат к одному семейству: растения роз (Rosaceae) и род: Prunus. Ботаники называют персики prunus persica, а абрикосы - prunus armeniaca. Оба вида относятся к косточковым плодам. Их древесное ядро ​​служит отличительной чертой.

Персики были выращены в Китае несколько тысяч лет назад. Напротив, эксперты не согласны с происхождением абрикосов. Китай также подозревается. Однако следы также ведут в Армению или Индию.

Хранение и обработка

Кроме того, оба летних плода нельзя долго хранить после сбора урожая.


хранение:

Удостоверьтесь, что оба сорта могут отдохнуть в течение по крайней мере одного часа при комнатной температуре перед употреблением. Вот как они раскрывают свой аромат в своей полноте.

Тем не менее, абрикосы и персики могут быть сохранены различными способами. Джемы и многочисленные рецепты стоят на первом месте. Сочный Prunus persica может быть чудесно переработан в соки. В отличие от абрикосов используются в основном сушеные. Кроме того, заморозить их без ядра.

Инструкция по покупке

Ароматный персик гарантирует удивительно сладкий и ароматный вкус. Степень зрелости этого плода не может быть распознана ни на первый взгляд, ни даже по цвету. Образцы без запаха просто водянистые и могут вызвать диарею.

Напротив, зрелые абрикосы характеризуются твердой, слегка волосатой кожей. В зависимости от сорта они имеют желтый или оранжевый цвет лица.

Здоровые вещи общего

Персики и абрикосы договариваются о здоровье. Они содержат множество жизненно важных витаминов и минералов. У кураги это количество увеличивается даже в пять раз. Кожа, ногти и волосы приобретают новый вид. Кроме того, иммунная система очень сильно укрепляется при употреблении этих фруктовых деликатесов.


Советы и хитрости

Нектарины произошли от персиков. Они характеризуются гладкой кожей.

FT