Содержание
- Собирайте ясенек и используйте свежие или консервированные
- Найти ясеня для сбора урожая
- Вырасти самозванку
- Идеальное время для уборки вальдшнепа
- Сохранить вальдшнеп
- Советы и хитрости
Собирайте ясенек и используйте свежие или консервированные
Во многих продуктах Вальдмейстер в настоящее время содержится только в виде искусственного вкуса благодаря своим активным ингредиентам, таким как кумарин.Тем не менее, вы можете пожать древнюю траву и сохранить ее для использования относительно легко.
Предыдущая статья Правильный уход за ворсом Следующая статья Вудрафф в горшке и урожайНайти ясеня для сбора урожая
Вальдшнеп встречается не так широко, как дикое растение во всех регионах Центральной Европы. Но, скорее всего, его можно обнаружить в тенистых местах в чистых и не слишком сухих лесах. Здесь он образуется из-за самосева семян и размножения Wurzelausläufer на его месте обычно обширные ковры, которые достигают высоты максимум 30 сантиметров. Его характерные листья, которые расположены в виде копий в круглой форме вокруг стебля, делают его относительно трудным для смешивания с другими растениями. Вальдмейстер особенно легко найти с апреля по май, не только из-за его сладкого аромата, когда начинается расцвет мастера леса. Цветы имеют форму маленьких белых крестиков и предположительно послужили образцом для появления швейцарского флага.
Вырасти самозванку
Если вы не можете найти ясеня в лесу в вашем районе, вы можете относительно легко посадить его самостоятельно. Вы можете использовать тенистое место под деревьями или кустарниками в саду или вырастить ясменника в тенистом месте прямо в горшке. Поскольку это относится к всходам морозов, время посева Вальдмейстера колеблется примерно с сентября по декабрь. Тем не менее, молодые растения не должны собирать более крупный урожай до второго года, так как срез в первый год препятствует растениям в их развитии и росте.
Идеальное время для уборки вальдшнепа
В принципе, вырубка и вырубка могут происходить с весны до осени. Тем не менее, существует определенная причина, по которой растение, которое также используется для типичного майоул, в основном срезается до цветения весной. В случае с цветком ценность содержащегося кумарина значительно возрастает у ясенели и, следовательно, риск передозировки, которая может привести к недомоганию, головным болям и регулярному использованию даже к повреждению печени. Поэтому время сбора урожая лучше выбирать с начала до середины апреля или в прохладных местах до середины мая.
Сохранить вальдшнеп
Пиломатериалы можно сохранить либо сушкой, либо заморозкой. Различные процедуры могут быть выбраны для сушки:
Для заморозки порциями в морозильник могут быть добавлены либо связанные букеты, либо уже нарезанные листья.
Советы и хитрости
После сбора урожая дайте свежему рябине засохнуть или заморозить в течение нескольких часов, прежде чем использовать его для приготовления мейбаула или других рецептов. Разделив кумарин, вкус станет еще более интенсивным.
WK