Содержание
- Сезон лесной черники
- Покусывая богатые витаминами ягоды в течение всего лета
- Используйте охоту на чернику, чтобы остыть
- Советы и хитрости
Сезон лесной черники
Многие виды фруктов доступны в продовольственных магазинах сегодня почти круглый год из растущих районов по всему миру. Напротив, лесная черника, собранная с диких лесных насаждений, может быть получена только в свежем виде из региональных запасов в середине лета.
Покусывая богатые витаминами ягоды в течение всего лета
Лесные ягоды черники можно собирать свежими из невысоких черничных кустарников в лесу в период с конца июня до конца августа. В середине лета новые плоды продолжают созревать с темно-синим цветом, подходящим для следующих целей:
Используйте охоту на чернику, чтобы остыть
Даже с так называемым гребнем черники, это может быть тяжелой работой по сбору дикой черники в лесу. Тем не менее, они намного более интенсивны по вкусу, чем коммерчески культивируемые сорта культивируемой черники. Прогулки по лесу также можно использовать как приятное охлаждение в летнюю жару.
Советы и хитрости
Замораживая и сохраняя, можно легко продлить летний сезон лесной черники, поскольку это едва ли приводит к потере вкусовых нюансов.