Содержание
- Топинамбур в саду - богатый урожай почти круглый год
- Основное время сбора урожая - осень
- Сбор топинамбура - вот как это делается
- Обобщенные советы по уборке
- Слишком богатый урожай - что теперь?
- Советы и хитрости
Топинамбур в саду - богатый урожай почти круглый год
Топинамбур - это не только очень простое в уходе и выносливое растение. Вы можете собирать клубни практически круглый год, даже в безморозные зимние дни. Регулярные раскопки клубней предотвращают неконтролируемое распространение.
Ранняя статья топинамбура - лучшие сорта для выращивания в саду Следующая статья Благовония Иерусалимские артишоки - так вы предоставляете свежие материалы.Основное время сбора урожая - осень
В зависимости от сорта топинамбура, основной урожай начинается в конце августа и длится до поздней осени. За это время клубни становятся особенно полными и лучше всего развивают свой прекрасный аромат.
Особенно с большими запасами желательно собирать чаще. Это предотвратит образование слишком большого количества клубней, которые распространяются по всему саду.
Единственный раз, когда вы не должны собирать топинамбур - это сухая середина лета. Клубни сжимаются в сухости. Они становятся сморщенными и теряют свой аромат. Пока почва не замерзла, ее можно собирать и зимой.
Сбор топинамбура - вот как это делается
Клубни можно собирать так же, как и картофель. Просто вытащите его из-под земли у ствола.
Для очень тяжелых почв выкопать клубни. Для этого вы наносите удар могильной вилкой на расстоянии не менее 20 сантиметров от растения в землю. Используя рычаг, ослабьте землю и просто снимите топинамбур с земли.
Положите клубень каждого растения обратно в землю. Посади их до 15 дюймов глубиной. Клубни снова прорастут следующей весной и размножатся сами по себе, что позволит вам снова собирать топинамбур из собственного сада в следующем году.
Обобщенные советы по уборке
Слишком богатый урожай - что теперь?
Клубни длятся всего несколько дней в холодильнике. Если вы собрали слишком много урожая, держите топинамбур в песке. Так он держит три месяца. Вы также можете заморозить клубни.
Советы и хитрости
Чтобы собрать богатый урожай, вы должны срезать цветы топинамбура летом. Это будет стимулировать образование клубней.