Содержание
- Каменный орех - плод пальмы каменного ореха
- Дом грушевой пальмы
- Орехи, твердые как слоновая кость
- Съедобный каменный орех
- Универсальная каменная пальма
- Советы и хитрости
Каменный орех - плод пальмы каменного ореха
Арахис, также называемый тагуа, является семенем южноамериканской каменной пальмы. Когда свежие, фрукты можно есть и употреблять в пищу. Их сушат так сильно, что их называют "травяной слоновой костью".
Дом грушевой пальмы
Пальмовые орехи также известны под именами Taguanuss или Corozonuss. Они растут в тропических лесах, особенно в Эквадоре, но также встречаются в Бразилии, Перу и Панаме.
Ладонь развивается до шести метров в длину и до одного метра в ширину. Есть как мужские, так и женские деревья. Цветы женской пальмы источают анестезирующий аромат. Взрослые женские деревья производят до 20 фруктовых тюков в год, которые могут достигать размера головы.
Фруктовые тюки растут прямо на относительно коротком стволе пальмы. К тому времени, когда они созреют, проходит от шести до двенадцати месяцев. Их собирают с помощью мачете, который прорезает твердый древесный стебель.
Орехи, твердые как слоновая кость
Внутри фруктового шара развиваются семена тагуас. Они могут быть такими же большими, как грецкие орехи, некоторые даже размером с куриное яйцо. Семена свежего грецкого ореха сначала мягкие. После нескольких месяцев высыхания они отверждаются так сильно, что становятся такими же твердыми, как ореховая скорлупа.
Коричнево-черная кожа удаляется. Внизу выявляются яркие семена цвета слоновой кости. Они хорошо работают с разделочным ножом.
Высушенные ядра раньше часто использовались как кнопки, чтобы заменить намного более дорогие кнопки цвета слоновой кости. Сегодня жители делают украшения и посуду из орехов.
Съедобный каменный орех
Свежий грецкий орех содержит жидкость, которая пригодна для питья и имеет слегка кислый вкус. Мякоть также съедобна. Ферментируется как основа для напитка под названием «Чича де Тагуа».
Универсальная каменная пальма
Используются не только семена пальмы. Крыши покрыты листьями. Изысканная резьба из семян является популярным товаром, благодаря которому местные жители могут значительно увеличить свой доход.
Советы и хитрости
Грушевая пальма растет только в тропическом климате до высоты 1800 метров. Предпочитает болотистые места. Поэтому в Германии его можно хранить в оранжереях или пальмовых садах.