Содержание
- Подорожник обыкновенный: характеристика традиционного лекарственного растения
- Возможное использование рябины на кухне и в натуральной аптеке
- Как вы узнаете подорожника?
- Как устроить подорожник в саду?
- Советы и хитрости
Подорожник обыкновенный: характеристика традиционного лекарственного растения
Подорожник из рябины (Plantago lanceolata) веками использовался в качестве естественного средства для многих целей. Листья и цветы растения также могут быть использованы в качестве вкусного ингредиента во многих рецептах.
Возможное использование рябины на кухне и в натуральной аптеке
Сок, содержащийся в листьях подорожника, имеет слизистый эффект и поэтому является хорошим средством для лечения кашля и бронхиальных жалоб. Активные ингредиенты растения могут быть использованы различными способами:
Так как листья подорожника трудно высушить, их следует собирать после нескольких дней летней засухи, если это возможно. Вам также следует выбрать удаленное место, чтобы избежать вымывания пестицидов или загрязнения собак. Это также в целом верно, если вы собираете подорожник для собственного потребления или для кормления лошадей и кроликов. Подорожник из рябины является ценным ингредиентом для салатов из диких трав, песто из диких трав и творога из-за его слегка грибовидного вкуса. Цветки, которые еще не распустились, можно слегка обжарить и смешать с различными блюдами в виде грибовидного аромата.
Как вы узнаете подорожника?
Съедобный подорожник из рябины относительно отчетливо узнаваем на листьях в форме ланцета и может быть как можно больше спутан с аналогичным нетоксичным широколиственным подорожником. В летний период цветения коричневые цветочные головки с венком из белых одиночных цветов выделяются из розеток листьев.
Как устроить подорожник в саду?
Подорожник из рябины является относительно неприхотливым растением и может быть посеян в солнечном или частично затененном месте в саду. Расширение на балконе не рекомендуется, потому что подорожник ребра с его корнями закапывается очень глубоко в землю. В идеале почва должна быть рыхлой и питательной и всегда слегка влажной. Тем не менее, так как подорожник не терпит заболачивания, иногда следует ослаблять тяжелые почвы кварцевым песком или пемзой. После посева семян на глубине около 1,5 сантиметров в начале апреля подорожник обычно прорастает в течение 14 дней.
Советы и хитрости
Если вы хотите бороться с подорожником на газоне, вы должны обратить внимание на глубокий срез, чтобы избежать самосева. Ручное удаление растений с корнем утомительно, но в то же время позволяет использовать его в неограниченных количествах в натуральных лекарствах и кулинарных рецептах.