Содержание
- Корни подсолнечника как почвенный кондиционер
- Стоит знать о корнях подсолнечника
- Корни подсолнечника не переносят заболачивания
- Корни подсолнечника как почвенный кондиционер
- Съедобные корни топинамбура
- Советы и хитрости
Корень подсолнечника съедобный топинамбур съедобный
Корни подсолнечника как почвенный кондиционер
Подсолнухи выращивают не только в саду за их прекрасными цветами, в качестве экранов для уединения или для сбора семян. Корни подсолнечника также являются хорошими кондиционерами почвы. Некоторые даже съедобны.
Стоит знать о корнях подсолнечника
Корень подсолнечника образует широкую и глубокую сеть под землей. Учитывая размеры некоторых сортов подсолнечника, это не удивительно.
Некоторые корни многолетних растений подсолнечника утолщаются и становятся клубнями. Самый известный пример - топинамбур.
Корни подсолнечника не переносят заболачивания
Если вы подсолнечник в саду, убедитесь, что почва всегда влажная. Заболачивание, однако, не переносит корни подсолнечника. Затем они начинают гнить, поэтому растение приходит быстро.
Поэтому сажать подсолнух можно только в хорошо дренированной почве, из которой может быстро стекать влага, например, после сильного ливня.
Корни подсолнечника как почвенный кондиционер
Корни подсолнечника также проникают в глубокие слои земли. Поэтому однолетний подсолнечник (Helianthus annuus) часто выращивают в качестве почвенного кондиционера.
Цветок не только поглощает загрязняющие вещества через корни, но и разрыхляет почву. Если корни не сорваны после сбора урожая, они разлагаются и тем самым снабжают почву дополнительными питательными веществами.
Поэтому вам следует срезать ваши подсолнухи от земли осенью и оставлять корни подсолнечника в земле.
Съедобные корни топинамбура
Корни топинамбура также называют «картофелем диабетиков», потому что они содержат инулин, крахмалистый углевод, который также хорошо переносит диабетиков.
Корни этого вида подсолнечника можно приготовить в сыром виде и приготовить в виде:
Если у вас есть достаточно места в саду, вы можете вытащить некоторые растения топинамбура, чтобы осенью и зимой приносить свежие овощи на стол. Тем не менее, топинамбур имеет тенденцию распространяться по всему саду и, следовательно, лучше всего сажать с корневым барьером.
Советы и хитрости
При выращивании подсолнечника в горшке убедитесь, что у сеялки достаточно дренажных отверстий. Если вы поставите кастрюли на подставку, вылейте излишки воды из льющейся и дождевой воды как можно равномернее. Это особенно желательно после сильных ливней.