Содержание
- Вытащите горчицу самостоятельно
- Что нужно, чтобы горчица была счастлива?
- Когда высаживают горчицу?
- Самое главное для выращивания горчицы
- Урожай семян горчицы
- Сделай свою горчицу
Листья горчицы можно обрабатывать в салатах
Вытащите горчицу самостоятельно
Вы хотите вырастить легкий в уходе ароматный урожай с красивыми цветами в саду или на балконе? Тогда вы сделали абсолютно правильный выбор с горчицей! Ниже вы научитесь рисовать горчицу самостоятельно.
Что нужно, чтобы горчица была счастлива?
Для прорастания и роста горчице нужны только две вещи: свет и вода. Так что если вы регулярно поливаете его и получаете немного солнечного света, ваше горчичное фермерство, безусловно, будет успешным. Поскольку горчица относится к крестоцветным культурам, следует соблюдать севооборот: крестоносные растения можно сажать только в одном месте. Помимо горчицы также входят капуста, редька, редька, кресс-салат и другие.
Когда высаживают горчицу?
Горчицу можно высевать круглый год. Если вы хотите собрать семена, посейте их в мае. Если мороз больше не ожидается, вы можете сеять его прямо в поле, в противном случае рекомендуется предварительное размножение на подоконнике.
Самое главное для выращивания горчицы
Урожай семян горчицы
Семена горчицы обычно собирают в октябре, когда стручки желтые и сухие.Выбейте семена, поместив стручки в мешок и ударив их о землю или о стену. Семена горчицы, полученные таким способом, можно использовать в качестве пряности для изготовления горчицы или других растений горчицы. Так как горчичное растение дает до 25 000 горчичных семян, вы определенно можете сделать с ним больше.
Сделай свою горчицу
Если вы уже потрудились вырастить собственную горчицу, это всего лишь маленький шаг к приготовлению собственной горчицы. Кроме того, приготовление горчицы так же просто, как и выращивание горчицы. Вам нужно только:
Измельчите горчицу в горчичной мельнице. Если у вас его нет, вы можете использовать ступку, чтобы растереть его, но это даст вам менее тонкую горчицу. Смешать горчицу с солью и сахаром. Нагрейте воду с винным уксусом и дайте раствору остыть. Тогда смешайте все вместе. Готова твоя собственная горчица.