Содержание
- Успешно выращивайте красную капусту в собственном саду
- Выбор участка и подготовка почвы для выращивания красной капусты
- Посев и защита молодых растений
- Сбор и хранение
- Советы и хитрости
Успешно выращивайте красную капусту в собственном саду
Красная капуста распространена в своей переработанной форме как красная капуста или красная капуста как классический гарнир ко многим традиционным блюдам. При определенных условиях и с помощью простых приемов он может легко вырастить свой собственный сад в своем собственном саду.
Предыдущая статья Сорта красной капусты и их характеристики Следующая статья Урожай красной капусты: время и порядок сбора урожаяВыбор участка и подготовка почвы для выращивания красной капусты
Раннее планирование платит дважды за выращивание красной капусты, поскольку оно не только оказывает положительное влияние на рост, но также снижает определенную подверженность болезням и вредителям. Целесообразно удобрять почву навозом уже предыдущей осенью и перерабатывать ее в недра. Таким образом, ранней весной идеальная почва для посадки рассады готова.
Будь то на приподнятой кровати или на земле, красная капуста должна выращиваться в достаточно солнечном месте, чтобы оптимально развиваться. Поскольку красная капуста может быть очень большой при правильных условиях, мы рекомендуем щедрое расстояние не менее 40 сантиметров между растениями или семенами.
Посев и защита молодых растений
Посев красной капусты должен проходить в холодном периоде, насколько это возможно, на третьей неделе апреля, так как эта ранняя дата высева, согласно опыту, обеспечивает более низкую восприимчивость к вредителям. Тем не менее, можно также сеять красную капусту в ложе рассады в конце мая, чтобы собрать зимнюю капусту. Посеянные в августе или сентябре, молодые растения зимуют под защитным слоем еловых иголок, а затем в марте переносятся на свое окончательное место.
Чтобы защитить молодые растения красной капусты от чрезмерного солнечного света и вредителей, рекомендуется использовать на ранней стадии роста покрытие с мелкой сеткой. Это защищает от страшной мухи капусты, но также обеспечивает затенение капусты.
Сбор и хранение
В зависимости от даты посадки краснокочанную капусту можно собирать в разное время года. В марте кочаны красной капусты достигают внушительных размеров с даты посадки в августе. С конца октября до начала ноября капуста последует из Сааттермина в мае. Если краснокочанную капусту нельзя употреблять в свежем виде, она должна оставаться в поле до первых ночных заморозков, так как здесь она хранится лучше, чем в доме.
Собранную красную капусту можно разбить вместе с корнем в клубнику или в погребах. Без корня его можно хранить с укороченным сроком годности даже в прохладном сарае. Чтобы продлить срок годности, рекомендуется готовить в очках, что означает, что красная капуста также готова для использования в качестве готовой к употреблению красной капусты.