Содержание
- Разыскивается плакат с календулой
- Бархатцы в профиле:
- Какие цели календулы можно выполнить в саду
- Использование календулы в кухне и натуральной медицине
- чаевые
Бархатцы не только красивы на вид, они также съедобны и полезны
Разыскивается плакат с календулой
Бархатцы представлены в Центральной Европе, как правило, с подвидом обыкновенной календулы (Calendula officinalis) во многих садах. Это один из самых простых летних цветущих растений, так как он очень устойчиво цветет и не предъявляет высоких требований к местоположению.
Бархатцы в профиле:
Какие цели календулы можно выполнить в саду
Есть, конечно, причины, по которым бархатцы так широко выращивались в садах монастырей и ферм на протяжении веков. В конце концов, говорят, что они обладают не только целебными свойствами. Хотя ярко-желтые и оранжевые цветочные головки цветут всего несколько дней, они постоянно пополняются во время цветения. Это тем более справедливо, если вы собираете свежие цветочные головки каждую неделю для сушки или в качестве свежего ингредиента в салатах и вырезаете выцветшие цветочные головки. Поскольку растение нетоксично во всех частях, кроме беременных, его можно посадить в качестве естественного барьера от улиток и круглых червей вокруг овощной и салатной грядки.
Использование календулы в кухне и натуральной медицине
На протяжении веков были найдены различные способы применения цветков календулы для внутреннего и наружного применения. Таким образом, настой из сухих цветов может облегчить дискомфорт в печени, а также оказать положительное влияние на язву желудка и кишечника. Из цветов календулы можно изготовить долговечные натуральные лекарственные средства, сохранив их в виде мазей и масляных экстрактов. Наружное использование продуктов календулы для ухода за раздраженной кожей и для ускорения заживления ран и ушибов является одним из наиболее важных применений этого лекарственного растения.
чаевые
В то время как высушенные оттенки цветов календулы часто используются в качестве цветостойкого ювелирного препарата в чайных смесях, свежие лепестки могут служить съедобным цветом в травяном масле. Кроме того, свежие лепестки можно посыпать горячей пищей непосредственно перед подачей на стол.