Содержание
- Пусть айва созреет: конечно!
- Советы по уборке урожая
- Внимание: очень ранний урожай
- Поздний урожай
- Идеальные условия
- Важные заметки
- Советы и хитрости
Пусть айва созреет: конечно!
Этот семечковый фрукт регулярно собирали в октябре, начиная с бабушкиных времен. Желтые айвы готовы к употреблению. Зеленые образцы пригодны для хранения или созревания медленно.
Советы по уборке урожая
Если айва в середине октября все еще не характеризуется изменением цвета с зеленого на желтый, это еще время сбора урожая. Убедитесь, что стебли остаются с айвой.
Внимание: очень ранний урожай
Если айву собирают слишком рано, ее ароматизаторы могут развиваться неправильно. В результате эти фрукты не убеждают своим типичным интенсивным вкусом. Также не хватает ее интенсивного запаха.
Поздний урожай
Напротив, слишком поздно собранные айвы быстро получают коричневые пятна в мякоти. Это признак того, что сила уже постепенно сокращается. В этом случае аромат оставляет желать лучшего.
Идеальные условия
Для созревания айву следует хранить воздушной и прохладной. Температура около 10 градусов по Цельсию является оптимальной. Однако в садовом сарае ночи могут быть уже слишком холодными и уже могут быть морозными. Соответственно, погреб или классная кладовая предлагает.
При естественном созревании убедитесь, что отдельные айвы не соприкасаются друг с другом. Вы также должны быть вдали от других сортов.
Часто коричневые пятна можно найти внутри фруктов. Они неплохие, но являются частью нормального процесса созревания. Во время обработки просто удалите их.
Важные заметки
Советы и хитрости
Желтая айва должна храниться еще 2–3 недели после сбора урожая (комнатная температура) для развития их аромата. Затем они идут на обработку.
FT