Заморозить тесто для пиццы - и следующая пицца пойдет быстро

Posted on
Автор: Laura McKinney
Дата создания: 10 Lang L: none (month-011) 2021
Дата обновления: 1 Июль 2024
Anonim
🍕Рецепт пиццы. Очень тонкое бездрожжевое тесто. - Я - ТОРТодел!
Видео: 🍕Рецепт пиццы. Очень тонкое бездрожжевое тесто. - Я - ТОРТодел!

Содержание



Излишки теста можно заморозить

Заморозить тесто для пиццы - и следующая пицца пойдет быстро

Поводов, которые требуют вкусной пиццы, достаточно. Начинка быстрая, выпечка тоже, но дрожжевое тесто требует времени. Замороженное тесто для пиццы - действительно практичная вещь, поэтому дорогая служба доставки не всегда старается.

Какие преимущества предлагает замороженное тесто для пиццы?

Если вам нравится пицца, у вас есть большой выбор возможностей. Четыре фактора играют здесь решающую роль:

Если один или несколько из этих факторов говорят в пользу домашней пиццы, реализация замороженного теста для пиццы может происходить чаще.

Два способа приготовления замороженного теста для пиццы

Когда и как наполнить морозильник тестом для пиццы, решать только вам. Свежее тесто, которое замешивают и отпускают по всем правилам техники, не идет бок о бок. Вот почему есть два способа получить свежее тесто для морозильника.


Вы можете приготовить тесто для пиццы дополнительно в морозилку и заморозить его порциями. Если у вас есть время и муза, например, на выходных, вы можете это сделать.

Вы можете получить тесто для пиццы для морозильника легче и без особых дополнительных усилий, если просто будете готовить больше теста в следующий раз, когда будете готовить пиццу. Часть теста вы можете сразу превратить в вкусную пиццу. Остальное приходит в морозилку.

Приготовить тесто для пиццы

Подождите достаточно времени, чтобы тесто для пиццы было приготовлено в спокойной обстановке, как указано в рецепте.

    Приготовить тесто для пиццы по рецепту. Пусть тесто поднимется. Вы можете превратить тесто в шарики, а затем сразу же заморозить или раскатать. Раскатайте тесто для пиццы и распределите его по мере необходимости. Положите каждый кусок в морозильную сумку, а затем тонко скатайте его скалкой. Герметично запечатайте пакет и поместите его в морозильник.

чаевые

Вы также можете раскатать тесто для пиццы перед заморозкой, если хотите.


долговечность

Замороженное тесто для пиццы должно быть превращено в вкусную пиццу в течение трех месяцев.

Оттепель для пиццы

Нежное оттаивание лучше всего проводить в течение ночи в холодильнике. На следующий день тесто можно обработать дальше.

Если тесто для пиццы уже было заморожено, оттаивание происходит намного быстрее. Выньте основание для пиццы из морозильного пакета и поместите его на противень для размораживания. Затем вы можете покрыть пол своим любимым полом и закончить выпечку.

Вывод для быстрых читателей: