Лисички - съедобный и несъедобный вид

Posted on
Автор: John Stephens
Дата создания: 25 Январь 2021
Дата обновления: 1 Июль 2024
Anonim
Съедобные грибы. Лисички (лат.  Cantharellus)
Видео: Съедобные грибы. Лисички (лат. Cantharellus)

Содержание



Лисички - съедобный и несъедобный вид

Настоящие лисички также называют яичными губками и являются одним из самых популярных съедобных грибов в Центральной Европе. Подобного вида Falsche Pfifferling (Hygrophoropsis aurantiaca) также называют оранжево-желтым Gabelblättling и не должны употребляться в пищу.

Различие разных типов

Хотя у настоящих яичных губок или лисичек на верхней части шляпки также есть ламели, край шляпы не так сильно изогнут, как у ложной лисички. Новичку определенно должна помочь знаток в четком определении, так как потребление Falsch Pfifferlings может вызвать дискомфорт в желудке.

Советы и хитрости

При сборе грибов используйте подробное руководство, чтобы безопасно определить различные сорта.