![Съедобные грибы. Лисички (лат. Cantharellus)](https://i.ytimg.com/vi/AE92Y9ekl9Q/hqdefault.jpg)
Содержание
Лисички - съедобный и несъедобный вид
Настоящие лисички также называют яичными губками и являются одним из самых популярных съедобных грибов в Центральной Европе. Подобного вида Falsche Pfifferling (Hygrophoropsis aurantiaca) также называют оранжево-желтым Gabelblättling и не должны употребляться в пищу.
Различие разных типов
Хотя у настоящих яичных губок или лисичек на верхней части шляпки также есть ламели, край шляпы не так сильно изогнут, как у ложной лисички. Новичку определенно должна помочь знаток в четком определении, так как потребление Falsch Pfifferlings может вызвать дискомфорт в желудке.
Советы и хитрости
При сборе грибов используйте подробное руководство, чтобы безопасно определить различные сорта.