Содержание
Два сезона сбора пастернака
При посеве пастернака первым делом необходимо решить, следует ли собирать вкусные и полезные корни растения после посева ранней весной в сентябре. Если вы предпочитаете хранить корни пастернака на зиму, вы можете выбрать посев в июне и сбор пастернака в течение всей зимы.
Урожай свежего пастернака в течение всей зимы
Пастернак может оставаться непосредственно в почве во время поздней культивации с осенним посевом в июне и может быть недавно выкопан всю зиму. Для этого не требуется никакой специальной защиты от зимы.
Советы и хитрости
С большим количеством железа, калия, фолиевой кислоты и витамина С пастернак идеально подходит для здоровых и согревающих супов в зимний период.