Когда папайя действительно созрела?

Содержание

• Когда папайя действительно созрела?
• Сбор и транспортировка папайи
• Цвет папайи
• Тест на давление на папайю
• Созрей папайю
• Советы и хитрости

Когда папайя действительно созрела?

Плоды папайи растут на древовидных растениях в тропических странах и, как правило, ввозятся в воздух в этой стране в торговле. Плоды растений, принадлежащих к семейству дынь, похожи по вкусу на сахарные дыни, но когда они созревают, они также имеют слабый запах абрикосов.

Предыдущая статья Папайя как контейнерное растение - самостоятельная посадка и разведение Следующая статья Храните папайю правильно

Сбор и транспортировка папайи

Папайи хорошего качества собирают только в то время, когда скорлупа уже слегка желтоватого цвета. Только после того, как начались зрелые признаки, папайя еще может созреть в месте назначения. С другой стороны, доставка спелых фруктов обычно невозможна из-за времени доставки, поскольку папайи также хранятся в холодильнике только в течение ограниченного времени и обычно выращиваются в следующих странах:

Однако, если папайю собирают незрелой с еще полностью зеленой кожей и продают в супермаркете в этой стране, вам лучше держаться подальше от нее. Совершенно незрелые папайи не созревают и имеют очень резкий вкус.

Цвет папайи

Цвет папайи является хорошим показателем зрелости. Полностью спелые папайи либо желтые снаружи, либо с красными пятнами и полосками. Папайя на самом деле не может быть перезревшей, так как она приобретает максимальный вкус при полной зрелости, что еще более заметно при употреблении в свежем виде с небольшим количеством лимонного сока. Однако папайя, хранящаяся слишком долго, может начать бродить, а затем получить неприятный запах и вкус. Хотя это состояние обычно не может быть обнаружено на основании цвета, оно, безусловно, имеет место при испытании давлением на внешнюю кожу.

Тест на давление на папайю

С помощью быстрого теста под давлением вы, как правило, относительно легко можете определить, подходит ли папайя к употреблению, а также является ли она незрелой или испорченной. При легком нажатии пальцами на внешнюю оболочку папайи это должно легко поддаться. Если плод можно надавить слишком легко, это уже слишком старый образец, который может больше не иметь приятного вкуса.

Созрей папайю

Если папайя еще немного незрелая, вы можете дать ей созреть дома еще на несколько дней. Заверните слегка желтоватый фрукт в какую-нибудь газету и положите в теплое место. Затем вы должны проверять каждый день, когда идеальное время для потребления. Если вы не можете употреблять фрукты полностью сразу, рекомендуется хранить их в холодильнике в течение нескольких дней. В течение более длительного периода вы также можете нарезать мякоть папайи на кубики или заморозить ее в пюре для приготовления десертов и смузи.

Советы и хитрости

В этой стране маленькие папайи обычно предлагаются с весом около одного фунта в торговле. Если вы можете найти более крупные экземпляры, стоит купить из-за превосходства вкуса этих фруктов.

WK