Содержание
- Разнообразие видов и вкусов орегано
- Орегано: средиземноморские травы для томатных блюд и мяса
- Советы и хитрости
Разнообразие видов и вкусов орегано
Семейство орегано варьируется от Дост на греческом орегано до майорана, обычно используемого в нашем. Все сорта орегано имеют свой безошибочный аромат, который незаменим в средиземноморской кухне.
Предыдущая статья Успешно зимует ореганоОрегано: средиземноморские травы для томатных блюд и мяса
Орегано с его декоративной листвой, а привлекательные цветы - украшение для любого сада с травами. Пчелы и насекомые роятся вокруг нежно душистых цветков бабочек, которые можно есть. Вот краткий обзор распространенных, коммерчески доступных видов:
Советы и хитрости
В дополнение к этим видам, в торговле есть много других сортов орегано, каждый из которых немного отличается по своему вкусу. Поэкспериментируйте с различными видами и откройте для себя ароматное разнообразие этой ароматной травы.