Содержание
- Высушить оливковое масло
- Что вы должны знать об оливковом масле
- Высушить оливковое масло
- Воздух сухой и сухой в духовке
- Использование высушенного оливкового масла
Оливковая трава подходит не только для приправы
Высушить оливковое масло
Снова и снова на рынке появляются новые специи и травы, из которых лишь немногие могут занять место на нашей кухне. Исключением является оливковая трава, которая хорошо здесь растет в саду и используется в сушеном виде в качестве приправы и в качестве лекарственного растения.
Что вы должны знать об оливковом масле
Ароматическая трава происходит из Испании, Португалии и Марокко. На самом деле это вкус оливок, но также немного тимьяна и розмарина. Как и две известные травы, он гармонично сочетается с жареным мясом, округлыми соусами и салатными заправками.
Это также известно под следующим именем:
Высушить оливковое масло
Если вы посадили оливковое масло в своем саду, вам следует подождать с первым урожаем, пока не сформируется энергичный кустарник. Тогда вы можете регулярно собирать и сушить ветви травы. При сушке следует действовать максимально мягко, чтобы трава теряла лишь небольшой аромат.
Воздух сухой и сухой в духовке
- Пролить чистые, свежие ветки. Вымойте их и высушите их хорошо. Соберите ветки и повесьте их вверх дном в воздушном, теплом, но не солнечном месте. Через несколько дней, когда сухие листья легко удаляются со стеблей, процесс сушки заканчивается. Поместите высушенное оливковое масло в герметичные банки или стаканы и храните их в темноте.
Быстрее достичь цели, если высушить оливковое масло в духовке.
- Разогреть духовку до 40 градусов. Положите травы на противень в духовку. Зажмите деревянную ложку или толстую подставку для горшков между дверцами духового шкафа, чтобы влага вышла. Через несколько часов трава высушивается и может храниться.
Даже в дегидраторе вы достигнете хороших результатов сушки.
Использование высушенного оливкового масла
Если вы любите средиземноморскую кухню, вы можете использовать оливковую траву. Подходит для приправы салатов и песто, рафинирует мясные, рыбные и грибные блюда. Однако вы не должны готовить сушеную капусту, а только перед подачей на еду или перемешивать в конце времени приготовления.
Из высушенного оливкового масла можно приготовить эффективный целебный чай. Оказывает положительное влияние на желудочно-кишечные инфекции, метеоризм, а также на дрожжи Candida albicans.