Содержание
- Базилик - незаменим в растительной спирали
- Происхождение и описание
- Защитить базилик от голожаберных
- Расположение в спирали травы
- урожай
- Родственные виды и популярные сорта
- чаевые
Базилик не должен отсутствовать ни в одной травяной улитке
Базилик - незаменим в растительной спирали
Слово «базиликос» происходит от греческого и означает «королевский». Название травы в основном из-за ее благородного аромата. Густое бодрствующее растение не только незаменимо в средиземноморской кухне, но и является одним из важнейших лекарственных растений Аюрведы, традиционной индийской медицины. По этим причинам базилик является одной из самых важных трав и поэтому незаменим в растительной спирали.
Происхождение и описание
Многие виды базилика являются родными для Африки и Южной Америки. Уже 1000 в. Chr. Chr. Трава была выращена в передней Индии. В 12 веке он пришел в Центральную Европу. В Индии базилик имеет прежде всего религиозное значение; Индийский базилик (Ocinum Sanctum), также называемый «святой базилик», посвящен богу Вишну и считается панацеей, а также омолаживающим средством, но также и афродизиаком. Обычно годовалый базилик, в зависимости от сорта от 20 до 70 дюймов в высоту. Поперечные листья могут сильно различаться в зависимости от вида и сорта. Белый цветок появляется между июнем и сентябрем. Типичным является ароматический запах всего растения.
Защитить базилик от голожаберных
Как правило, базилик высевают, предпочитают в комнате и выпускают только в середине мая. Поскольку он принадлежит к объявленной «любимой пище» голожаберников, он безопасен только в верхней части спирали травы или в горшках. Пересев возможен до сентября. При посеве соблюдайте осторожность, чтобы не покрыть семена почвой: базилик является одним из легких микробов.
Расположение в спирали травы
Базилик очень теплый и чувствителен к заболачиванию, поэтому ему нужна хорошо дренированная, но богатая питательными веществами почва. Поэтому он относится к верхнему и среднему кругу Kräuterspirale, в очень солнечном месте. В случае сухости нужно регулярно поливать, потому что базилик не любит ошеломленную почву, но все равно любит мочить.
урожай
Непосредственно перед цветением лучше всего собирать листья, которые следует использовать как можно более свежими. Базилик быстро теряет аромат при сушке, но его легко положить в масло или даже заморозить.
Родственные виды и популярные сорта
Базилик условно делится на два подвида, также существует множество самых разных сортов:
чаевые
Посадите базилик, тимьян, майоран и орегано вместе в травяной спирали, чтобы у вас уже были самые важные травы для итальянской кухни вместе.