Содержание
- Зубки чеснока для нежного вкуса чеснока
- Расположение и подложка
- Заливка и внесение удобрений
- Сбор урожая и зимовка
- Хорошие соседи / плохие соседи
- Советы и хитрости
Зубки чеснока для нежного вкуса чеснока
Зубок чеснока, часто упоминаемый как Allium tuberosum или китайский зубок чеснока, а также зубки чеснока, чеснок или лук относится к луку-порею. С точки зрения ботаники и внешнего вида он очень похож на обычный зубок чеснока (Allium schoenoprasum), но в отличие от этого обладает ярко выраженным чесночным вкусом. Листья до 80 сантиметров выше и также шире.
Расположение и подложка
Нарезанный чеснок нуждается в рыхлой и богатой питательными веществами почве, которая также должна быть довольно влажной. Вы можете ослабить суглинистую почву с перегноем и песком, поскольку растение не переносит заболачивания. В противном случае он чувствует себя очень хорошо в солнечном или частично тенистом месте - следует избегать только полного солнца и теней.
Заливка и внесение удобрений
Всегда держите растение влажным, но избегайте заболачивания. Особенно в летние засушливые периоды также следует регулярно сажать в сад посаженные образцы. Для оплодотворения рекомендуется биологическое удобрение, которое можно добавлять в поливную воду каждые четыре недели. Весной дополнительно обеспечьте растение зрелым компостом. Зимой, однако, не удобряется.
Сбор урожая и зимовка
Срезанный чеснок - это многолетнее растение, надземные части которого в холодное время года полностью отмирают. Однако она снова быстро уезжает следующей весной. Если вы хотите собирать урожай круглый год, вы должны вырастить чеснок в горшке и перезимовать при температуре от 12 до 18 ° C в светлом месте. Посаженный нарезанный чеснок можно собирать с июня по октябрь. Отрежьте стебли на расстоянии нескольких дюймов от земли и, если возможно, не собирайте все растение. Как и в случае с зеленым луком, можно использовать цветы и бутоны на кухне.
Хорошие соседи / плохие соседи
Как и лук, нарезанный чеснок очень хорошо сочетается с огурцами, помидорами, клубникой, морковью и настурцией. Следует избегать смешанной культуры с другим луком-пореем (особенно луком-пореем), а также капустой, фасолью и горохом.
Советы и хитрости
Кроме того, нарезанный чеснок легче всего умножить на деление. В целях омоложения это следует делать примерно каждые три года. Деление происходит либо ранней весной, либо поздней осенью.