Содержание
Правильное время сбора урожая для киви
Киви или китайский крыжовник собирают незрелым в умеренном климате после первого легкого мороза, хранят в холодильнике и доводят до жары в течение нескольких дней с яблоком для потребления в течение нескольких дней.
Сбор урожая происходит в наших широтах с конца октября до начала ноября. Плоды нельзя собирать слишком рано, иначе они остаются кислыми. В растущих странах мира сбор урожая начинается в разное время:
При уборке волосатые коричневые плоды все еще остаются твердыми. Они должны созревать в течение нескольких недель в прохладном хранилище, пока не будут готовы к употреблению. Для того, чтобы развить полный аромат, они должны затем быть доведены до тепла, где они размягчаются через несколько дней.
Советы и хитрости
Не бойтесь случайных ночных заморозков! Это не вредит фруктам. Чем дольше длится куст на вкус киви, тем лучше.
хорошо