Содержание
- Так что храните вишни для увеличения срока годности
- Держите свежие вишни правильно
- Заморозить вишни
- Сделать вишневый сок
- Уменьшить вишни
Вареные вишни долговечны месяцами
Так что храните вишни для увеличения срока годности
Вишня - это летний фрукт. Однако после сбора они сохраняются только в течение нескольких дней. При правильном хранении вы получаете их аромат; Вишня также может быть сохранена очень хорошо различными способами.
Держите свежие вишни правильно
Свежие вишни начинают гнить и плесени через несколько дней после сбора. Таким образом, вы должны помнить следующее, чтобы сохранить их как можно дольше и ароматнее:
Заморозить вишни
Если вы также хотите насладиться собственным урожаем вне вишневого сезона, вы можете заморозить вишню. В морозильной сумке или плотно закрытой морозильной камере фрукты находятся в надежных руках в течение нескольких месяцев. При замораживании у вас есть два варианта:
Сделать вишневый сок
Если вы хотите использовать вишневый сок для напитков или десертов, вы можете легко приготовить соки из вишни в домашних условиях. Самый простой способ - с помощью экстрактора пара, потому что вам не нужно пахать фрукты для этого. Сок, который нагревается во время горячего прессования, может храниться в стерильных бутылках до одного года.
Уменьшить вишни
Вишни особенно долговечны, когда их кипятят. Нагревание уничтожает микробы, которые иначе могли бы вызвать гниение фруктов. Вы можете приготовить вишню очень хорошо по-разному: