Содержание
- Плоды Kemirinuss из светлого ореха
- Не орех, а костянка
- Вот как на вкус Kemirinuss
- Использование Kemirinuss
- Светлый грецкий орех - молочай
- Можно ли выращивать орехи Кемирин в Германии?
- Советы и хитрости
Плоды Kemirinuss из светлого ореха
Легкие ореховые деревья сажают из Новой Зеландии в Индию. Деревья несут костянки, семена которых называются Kemirinuss. В Германии плоды все еще относительно неизвестны.В Юго-Восточной Азии они ценятся за их усиливающий вкус эффект и как дополнительный источник света.
Не орех, а костянка
Kemirinuss - это, как следует из названия, не орех, а каменный плод, растущий на светлом дереве грецкого ореха. Это до пяти дюймов в длину и имеет сферическую форму.
Часто его принимают за орех макадамии, потому что он выглядит примерно так же и очень большой. Два плода не имеют ничего общего.
Под темной оболочкой находится беловатая мякоть, в каждую из которых встроены два ядра - орехи кемири.
Вот как на вкус Kemirinuss
Вкус описан как сладкий с ореховым оттенком. Из-за большого количества жира у плода неприятное маслянистое послевкусие.
Использование Kemirinuss
Семена - это не просто приправа или закуска. Они содержат много масла. Плоды могут быть освещены, а затем служить заменой лампы. Это использование также объясняет название дерева.
В Индонезии орехи кемир используются в основном для загущения пищи. Плоды могут быть использованы для многих целей:
Светлый грецкий орех - молочай
Светлый орех - это вечнозеленое дерево, которое может достигать высоты 20 метров. Поразительна его широкая верхушка дерева. Листья могут вырасти до 25 сантиметров в длину.
Можно ли выращивать орехи Кемирин в Германии?
Легкие ореховые деревья процветают в тропическом климате до высоты 1200 метров. Они теплолюбивы и не терпят морозов.
Поэтому в Германии климатические условия не подходят для выращивания этих деревьев. В лучшем случае в теплице можно сохранить светлые ореховые деревья.
Однако, использование фруктов еще не преобладало здесь.
Советы и хитрости
Из-за содержания в них синильной кислоты сырые орехи кемирина являются ядовитыми. При употреблении в сыром виде ямки вызывают сильные спазмы в животе, рвоту и диарею. При обжаривании яд нейтрализуется, и фрукты можно перерабатывать в закуски или молотые в качестве специи.