Содержание
- Хранить картошку с луком - не очень хорошая идея!
- Картофель и лук: накапливать надо!
- Условия хранения аналогичны
- Картофель прорастает быстрее рядом с луком
- Лук гниет быстрее рядом с картошкой
- Короткая встреча приемлема
- чаевые
- Для обоих видов овощей: не хранить в холодильнике
Лук и картофель не следует хранить вместе
Хранить картошку с луком - не очень хорошая идея!
Картофель и лук - без этих двух видов овощей на кухне почти ничего не происходит.Поэтому их всегда можно найти в кладовой, часто гармонично рядом друг с другом. Но разве это действительно хороший район? К сожалению, нет. Прочитайте, почему это так.
Картофель и лук: накапливать надо!
Картофель и лук - это те ингредиенты, которые мы хотим иметь в наличии на кухне в любое время. Дешевые предложения соблазняют в дополнение к регулярным оптовым закупкам.
Поскольку потребляется только часть клубней или лука, оставшиеся должны храниться хорошо, пока все не будет израсходовано.
Условия хранения аналогичны
И картофель, и лук предъявляют одинаковые требования к оптимальному месту хранения:
Лук предпочитает более прохладное место, чем картофель, но эта разница не столь серьезна. Они также лучше уживаются со светом, чем с картошкой.
Картофель прорастает быстрее рядом с луком
Условия хранения не являются критерием, почему эти два овоща не должны храниться вместе. Причина в том, что картофель уходит и сжимается быстрее, чем лук. В результате они перестали быть свежими и непригодными для приготовления пищи.
Лук гниет быстрее рядом с картошкой
Когда лук хранится рядом с картофелем, его больше в мусорную корзину, чем в кастрюлю. Лук получает много влаги из соседнего картофеля и начинает гнить. В результате их срок годности быстро падает.
Короткая встреча приемлема
Картофель и лук могут храниться в исключительных случаях, если выполняются следующие условия:
чаевые
Если у вас нет другого выбора, кроме как хранить оба овоща вместе, вам следует покупать как можно меньше. Таким образом, потери ограничены порчей.
Для обоих видов овощей: не хранить в холодильнике
Лук и картошка совсем не любят влажную среду в холодильнике. Есть только два исключения: