Содержание
- Можете ли вы положить настурцию на это?
- Какие части настурции можно положить в?
- Как сделать собственную замену каперсуру
- Советы по вводу неправильных каперсов:
- Советы и хитрости
Можете ли вы положить настурцию на это?
Вставляя, вы можете не только сохранить части своего настурции, но и создавать специальные деликатесы. Для этого вам не нужно никаких необычных навыков или специального оборудования. Обычного кухонного оборудования и средних кулинарных навыков вполне достаточно.
Какие части настурции можно положить в?
В принципе, вы можете положить все надземные части настурции, листья для этого используются редко. Если вы смешаете высушенные и измельченные листья с одинаковым количеством соли, вы получите очень пряную травяную соль. Из почек и семян можно сделать замену каперсу. Цветы идеально подходят для маринования в уксусе или масле.
Чтобы сделать цветочный уксус, добавьте некоторые из своих цветов настурции в бутылку с большим ртом и наполните ее мягким уксусом, пока уксус полностью не покрывает цветы. Поместите бутылку в темное место и встряхивайте ее уксус один раз в день. Через четыре недели он готов и может быть выправлен.
Чтобы сделать масло, залейте чистые цветы в бутылку с широким ртом и на этот раз добавьте безвкусное растительное масло. Используйте высококачественное рапсовое или подсолнечное масло. Он должен полностью покрывать цветы, чтобы они не плесенились. Масло, однако, в отличие от уксуса в светлом месте, но также встряхивается ежедневно.
Как сделать собственную замену каперсуру
В прошлом заменители настурции были произведены только по экономическим причинам. Это жаль, потому что у этой приправы есть очень собственный вкус, пряный и немного острый, который не должен избегать сравнения.
Для производства вы можете использовать как нераскрытые почки, так и еще незрелые семена настурции. Оба варят в бульоне с водой, уксусом и солью и все еще нагревают в винтовой банке. Плотно закройте это стекло, тогда ваши фальшивые каперсы продлятся несколько месяцев.
Советы по вводу неправильных каперсов:
Советы и хитрости
С самодельным цветочным уксусом вы можете приправить прекрасные салаты или даже сделать любовь людей необычным подарком.
UE