Содержание
- Тряпка не опасна для человека
- Насколько токсична трава на самом деле?
- Чем теплее, тем токсичнее
- Опасность для человека
- чаевые
Ragwort ядовит для человека только при употреблении в пищу
Тряпка не опасна для человека
На самом деле, трава Сент-Джейкобс с ее широко видимыми желтыми цветами является привлекательным растением. Хотя не токсичные ингредиенты, многие животные, но и люди могут быть опасными.
Насколько токсична трава на самом деле?
Якобсгрейскраут содержит пирролизидиновые алкалоиды, которые метаболизируются в печени до токсических веществ. Лошади и свиньи, а также крупный рогатый скот особенно чувствительны к этим веществам. Поскольку трава распространяется все больше и больше, она также представляет собой недооцененную опасность для человека. В молоке и меде токсичные вещества, для которых в настоящее время нет единого ограничения, уже обнаружены.
Чем теплее, тем токсичнее
Ядовитые вещества крабов Якомбс варьируются от растения к растению и обнаруживаются примерно в 500 структурах с различными свойствами. Спектр действия на животных и людей варьируется от безвредных до абсолютно токсичных. Тряпка, которая процветает на высоте Альп, может быть абсолютно безвредной, в то время как та, которая растет в низинах, очень токсична. В принципе, однако, можно сказать, что чем теплее область, в которой растет стервятник, тем он более токсичен.
Опасность для человека
Отравление стервятником может оставаться незамеченным в течение длительного времени, потому что изначально никаких явных симптомов не возникает. Токсины метаболизируются в печени и имеют длительную токсичность. Эксперты считают, что увеличение числа заболеваний печени также связано с большим количеством нераспознанных случаев перекрестного опыления отравления человека.
В отличие от известных ядовитых растений, таких как белладонна, отравление поясом Якоба происходит ползучим в течение более длительного периода. Токсичные пирролизидиновые алкалоиды имеют повреждения печени даже в самых маленьких количествах и являются канцерогенными. При случайном проглатывании большого количества красного амброзия это приведет к печеночной недостаточности в течение нескольких дней.
чаевые
Тем временем, как было доказано, в немецком меде нет или очень мало алкалоидов амброзии. Тем не менее, имеет смысл получить мед из известного источника и убедиться, что у этого пчеловода нет палочек в непосредственной близости от ястребиного стада Джейкоба.