Содержание
- Сбор хмеля - когда и как вы собираете хмель?
- Только урожай женских зонтиков
- Когда начинается сбор урожая хмеля?
- Это скажет вам, если хмель созрел
- Правильно собирать хмель
- Процесс хмеля после сбора урожая
- чаевые
Собираются только женские зонтики
Сбор хмеля - когда и как вы собираете хмель?
Если растения хмеля в саду несут свои типичные зонтики, вы можете подумать о том, чтобы варить пиво или собирать плоды хмеля для чая или в лечебных целях. Когда хмель готов к сбору и как собирают фрукты?
Ранний предмет правильно выращивать хмель в саду или на балконе Следующая статья Хмель размножаться - Советы по размножению!Только урожай женских зонтиков
Если вы хотите использовать хмель, вам нужно выращивать женские растения. Только они развивают плоды, которые содержат лупуллин. Желтый порошок содержит желанные активные ингредиенты, которые делают пивную пену или достигают желаемого целебного эффекта.
Будь то растение мужского или женского пола, вы не увидите его, пока оно не зацветет. Самки хмеля образуют зонтики, в которых созревает плод хмеля. Цветы мужского хмеля можно узнать по длинным метелкам.
Обязательно сажайте женские растения, если вы хотите собирать хмель. Поэтому лучше покупать растения в специализированной торговле. В районах пивоварения разведение мужских растений хмеля даже запрещено.
Когда начинается сбор урожая хмеля?
Время сбора хмеля зависит от погоды и местоположения. Обычно это конец августа или сентябрь.
Это скажет вам, если хмель созрел
Со стороны нельзя сказать, созрел ли фрукт хмеля. Вы должны открыть фрукт, чтобы посмотреть.
Хмель созрел, когда в зонтике образовался желтый порошок Лупуллин. Когда вы открываете фрукт, вы выпускаете ароматический аромат. Это самый верный признак того, что хмель созрел для сбора урожая.
Правильно собирать хмель
Урожай хмеля, пока они все еще зеленые и плотно закрыты. Осторожно отрежьте зонтики, стараясь не повредить их.
Лучшее время для сбора урожая - сухой день. Даже в прежние дни должно было пойти немного дождей. Чем суше фрукты хмеля, тем быстрее они могут быть обработаны и сохранены в морозильной камере.
Процесс хмеля после сбора урожая
Если вы хотите насладиться успокаивающим эффектом хмеля как чая, вы будете постоянно собирать фрукты. Всегда отрезайте самые большие зонтики и залейте их кипятком.
Для большого урожая хмеля оставьте фрукты на некоторое время после сбора. После сушки зонтики раскрываются и становятся доступными желтые лупуллины, которые содержат активные ингредиенты, необходимые в натуральной медицине или для пивоваренного завода.
Вы также можете положить сушеные зонтики в морозильные пакеты и хранить в морозильной камере для последующего использования. Хмель остается там до года.
чаевые
В районах с коммерческим выращиванием хмеля сбор урожая производится машиной. Все растение срезается, а зонтики позже отделяются.