Содержание
- Домашний салат с приподнятого ложе - эти сорта особенно хорошо подходят
- Хед и Романа Салаты
- Листовой салат
- Pflücksalat
- Zichoriensalate
- салат ягненка
- чаевые
Салат чувствует себя как дома в приподнятой постели
Домашний салат с приподнятого ложе - эти сорта особенно хорошо подходят
Большинство салатов происходит из семьи ромашки, но все еще может быть помещен в приподнятую кровать вместе. Посадите капусту или редьку между рядами головы, порежьте и мариновайте салаты. В конце лета вы можете сеять кукурузный салат из семейства валериан.
Хед и Романа Салаты
Салат с его мягкими, ароматными листьями и свободными головами доступен в зеленых и красных листьях. Более новые даже терпимы к мучнистой росе и все еще имеют прекрасный, ореховый аромат. Romanasalats, с другой стороны, являются одним из типичных летних салатов, так как они не цветут в долгие дни и развивают красивые головы. Батавия и салаты со льдом также имеют хрустящие листья и крепкие головки и выращиваются летом для сбора урожая осенью. Голову и Романасалат и Батавию желательно отдавать предпочтение и помещать как молодое растение прямо в ложе.
Листовой салат
Нарезанный салат - один из первых свежих овощей, которые можно собирать в садовом году. Существует много морозостойких сортов, которые можно легко выращивать в приподнятом ложе до первых заморозков. Для салатов из головок, нарезок и соленых огурцов существуют сорта для раннего выращивания весной, сорта для летнего выращивания и те, которые лучше всего подходят для второй половины осени осенью. Тогда стоит обратить внимание на выбор сорта, потому что их сеют или сажают в «неправильное» время года, может наступить преждевременное цветение - салат «стреляет». Платье салата растет быстро и его можно собирать всего через несколько недель после посева.
Pflücksalat
Салаты из маринованных огурцов включают листья дуба с красными или зелеными листьями, салаты из лолло и клюва (это особые сорта с заостренными листьями). Их можно собирать постепенно или извне, или в целом свободную голову. Они обычно немного хрустят в укусе, чем салат.
Zichoriensalate
Эндивий и радиккио Zichoriensalate для выращивания осенью. Они содержат больше горьких веществ и поэтому имеют очень собственный, типичный вкус. Также в эту группу входят салаты Friseé и сахарный хлеб.
салат ягненка
Кукурузный салат также известен как полевой салат, салат рапунцель или салат из ягненка. Посев прямо в ложе возможен с сентября / октября, в слишком теплую погоду семена не прорастают. Если вы хотите собрать урожай уже осенью, вы купите ранние саженцы в конце лета, которые будут укладываться в ложе небольшими туфами. Зимой салат из ягненка должен быть покрыт флисом.
чаевые
Рассада салата должна быть посажена как можно выше, чтобы листья были воздушными. Причина: слишком низко посаженный салат не тренирует правильные головы.