Содержание
- Что делает плоды шиповника такими здоровыми?
- Плоды шиповника = питательные бомбы
- Почему плоды шиповника хороши
- Советы и хитрости
Что делает плоды шиповника такими здоровыми?
Плоды шиповника - они украшают шиповник, шиповник и другие розы осенью и зимой. Благодаря своему ярко-красному цвету они привлекают внимание, и при этом они упускают из виду, что они съедобны, а их ценность для здоровья намного выше, чем у других фруктов.
Плоды шиповника = питательные бомбы
В осеннее и зимнее время предложение местных фруктов выглядит как мау. Даже яблоки вскоре накладываются и быстро теряют витамины. Поэтому шиповник как раз прав. Он ответственен за (дикие) розы с конца лета до февраля. Их содержание жизненно важных веществ огромно.
В зависимости от сорта и сразу после сбора урожая 100 г этого фрукта содержат от 400 до 5000 мг витамина С. Это делает шиповник более богатым витамином С, чем цитрусовые. Только облепиха и вишня ацеролы могут победить их в этом отношении.
В дополнение к витамину С, который окисляется с увеличением хранения, плоды шиповника содержат множество других питательных веществ. К ним, среди прочего, относятся следующие питательные вещества:
Почему плоды шиповника хороши
Дубильные вещества в шиповнике оказывают мочегонное действие. Это может быть полезно при заболеваниях почек и мочевого пузыря. Витамин В1 успокаивает нервы и снимает боль. Высокое содержание железа помогает при анемии. Люди с повышенной потребностью в железе, такие как беременные женщины, кормящие женщины и вообще женщины, находят в шиповнике хороший источник железа. Железо хорошо усваивается содержащимся в нем витамином С.
Кроме того, твердые ядра шиповника содержат омега-3 и омега-6 жирные кислоты. Масло, которое можно извлечь из семян, помимо всего прочего, подтягивает кожу и способно предотвратить появление пятен. Не в последнюю очередь, шиповник помогает с:
Лихорадка и инфекции желудка проблемы ослабленной иммунной системы и простудных заболеванийСоветы и хитрости
Как лучше всего сохранять здоровье плода шиповника после сбора урожая? Плоды шиповника следует употреблять немедленно и в свежем виде или сушить при температуре ниже 40 ° C. Если плоды шиповника перегреваются, витамины С и В разрушаются.
KKF