Содержание
- Шиповник: каковы его фруктовые свойства?
- Орешки - настоящие фрукты
- Никто не смотрит - вместо этого, правила разнообразия
- Когда плоды шиповника созрели и готовы к сбору?
- Вкус шиповника
- Универсальное использование
- Советы и хитрости
Шиповник: каковы его фруктовые свойства?
Каждая роза, будь то кустарник, вьющаяся, благородная, почвопокровная, живая изгородь или шиповник, растет из оплодотворенных цветов шиповника. Но каковы характеристики плода шиповника, когда они созревают и что с ними можно сделать?
Орешки - настоящие фрукты
Плод шиповника представляет собой так называемый коллективный плод, настоящие плоды - маленькие орешки желтоватого цвета, которые находятся под скорлупой и в середине меток Fruchtmarks. Они снабжены многочисленными щетиноподобными щетинками и вызывают зуд при контакте с кожей.
Никто не смотрит - вместо этого, правила разнообразия
Это не шиповник. Плоды шиповника сильно различаются по форме, размеру и цвету. Они могут расти от 1 до 5 см в размерах, быть яйцевидными или плоско-сферическими по форме и оранжево-карминно-красными по цвету.
Когда плоды шиповника созрели и готовы к сбору?
Цветы роз заменены на шиповник. Наименьшее количество плодов шиповника созревает в сентябре. Как правило, они достигают зрелости в период с октября по ноябрь.
Их можно - если они не были съедены заранее - собирать урожай осенью и весной следующего года. За это время они медленно высыхают на кусте.
Вкус шиповника
Плоды шиповника лучше всего ощущаются, когда над ними наступает мороз. Тогда они кисло-сладкие, пряные и мягкие по своей консистенции. Сочная мякоть плодов и кожура съедобны. Содержащиеся орехи являются твердыми и не должны быть съедены навалом. Как правило, чем позже собирают плоды шиповника, тем они слаще.
Универсальное использование
Из орешков масло можно выиграть. Кроме того, их можно использовать для размножения растения. Сами плоды шиповника могут служить пищей для птиц и употребляться в сыром или переработанном виде. Из них, например, могут быть созданы следующие удовольствия:
Советы и хитрости
Как только красная кожура плода шиповника становится гладкой и дает надавливание пальцем, лучшее время есть фрукты. От куста ко рту: осторожно вытолкните мякоть на конце стебля, чтобы орешки остались в кожухе и наслаждались.
KKF