Содержание
- Остальное использование и специальность одновременно: вставьте зеленые помидоры
- Стоит знать о незрелых помидорах
- Рецепт зеленых помидоров в уксусе
- Вам нужно:
- Шаг за шагом:
Зеленые помидоры нельзя употреблять в сыром виде, уже вставлены
Остальное использование и специальность одновременно: вставьте зеленые помидоры
Зеленые помидоры часто висят на растениях поздней осенью и уже не могут справиться с созреванием. В дополнение к созреванию в доме и вставке в Essigsud способ сделать незрелые фрукты съедобными.
Стоит знать о незрелых помидорах
В этом случае зеленые помидоры - это не зеленые сорта, а незрелые томаты. Их обычно употребляют, с одной стороны, из-за недостатка сладости, а с другой стороны, из-за содержащегося в нем токсина Соланин обычно нет.
Хотя количество содержащегося в нем соланина не является проблемой, если вы не употребляете исключительно большое количество зеленых помидоров, следует соблюдать осторожность: детям не следует предлагать незрелые фрукты даже после того, как они были введены. Как маринованные зеленые помидоры в качестве антипасто или утончения для сырного хлеба для взрослых, тем не менее, это особое удовольствие.
Рецепт зеленых помидоров в уксусе
Вам нужно:
Шаг за шагом:
- Помойте зеленые помидоры, рассортируйте гнилостные и нарежьте крупные кусочки на крупные кусочки, ломтики или ломтики. Подготовьте стаканы, выпарив их или стерилизовав в духовке. Подавайте уксусный соус, смешивая воду и белый винный уксус в достаточно большой кастрюле и доведите до кипения. Добавить соль, сахар и специи и варить до полного растворения соли и сахара. Поместите помидоры или кусочки помидоров в стерильные банки для консервирования. Вылейте на него кипящую жидкость, чтобы помидоры полностью покрылись ею, и немедленно аккуратно закройте банки. Дайте очкам остыть, а затем поместите их в прохладное и темное место для протягивания. Подвал хранения оптимально подходит. Оставьте маринованные зеленые помидоры не менее чем на две недели. Если вы дадите им немного больше времени, они получат больше вкуса.
Маринованные зеленые помидоры на вкус как дополнение к закуске, к сырной тарелке или как острый ингредиент в соусе - так что везде, где вы будете использовать корнишоны.По крайней мере, в течение полугода маринованные помидоры являются стабильными, если они работали идеально гигиенически при вставке.