Содержание
- Высушить скорлупу, а затем использовать ее для чая и в качестве специи
- Собрать в нужное время
- Очистить, удалить стебли и высушить
- Используйте сухой чай
- Также интересная кухонная специя
- чаевые
Дикие травы лучше всего сушить, вися вниз головой
Высушить скорлупу, а затем использовать ее для чая и в качестве специи
Еще раз, когда он сбрасывает свои бегуны и распространяет себя с помощью своих прекрасных семян, уголки его рта быстро опускаются на один градус. Но любой, кто знает потенцию Гирша, не захочет пропустить траву, а соберет ее и высушит.
Собрать в нужное время
Прежде всего, важно, чтобы рывок собирался в нужное время. Для сушки лучше всего подходят листья! Семена, похожие на тмин, также можно собирать и сушить в конце лета.
Правильное время сбора урожая для лопастей рыскания - с апреля по июнь (в идеале, перед цветением). По мере того, как все больше новых листьев дрейфуют в течение лета, вы все равно можете собирать листья. Чем старше листья, тем они более жесткие и горькие на вкус.
Очистить, удалить стебли и высушить
Как действовать при сушке:
Используйте сухой чай
Сушеный Гирш в основном используется для чая. Достаточно заварить 2 столовые ложки высушенной травы с 250 мл кипятка. Оставьте на 5-10 минут, и все готово! Если вы приготовили слишком много чая, вы можете использовать его для конвертов или в качестве добавки для ванн.
Также интересная кухонная специя
Высушенные листья можно измельчить, например, в хорошем блендере или мелко натереть на ступке. Затем поместите их в закрывающуюся банку или небольшую банку и поместите в свой шкаф для специй.
Для супов, тушеных блюд, салатов, а также для мясных блюд и яичницы вы можете теперь использовать специю Гирша. Лучше всего посыпать еду незадолго до окончания времени приготовления или размешать. Семена также можно использовать как пряность.
чаевые
Если вы планируете использовать зевок для шпината, лучше заморозить траву, чем сушить ее.