Содержание
- Не просто праздник для глаз - гусиный кресс съедобен
- Как вкусит гусиный кресс?
- Соберите цветы во время цветения
- Цветы: декоративные и вкусные
- Листья также съедобны
- чаевые
Крыжовник - это не только угощение для пчел
Не просто праздник для глаз - гусиный кресс съедобен
Как пернатые облака, нежные цветы, кажется, плавают над тонкими стеблями. В зависимости от сорта они могут различаться по цвету между белым и красным. Это немногие съедобны ...
Следующая статья Гусиный кресс: уход за слабым пламенемКак вкусит гусиный кресс?
Гусиный кресс относится к семейству растений семейства крестоцветных. Она похожа на ее родственную по вкусу - свежую, пряную и слегка острую. Как следует из ее названия, она пробует kresseartig, который не всем по вкусу. Некоторые люди также напоминают вам ракеты. Поэтому вам следует сначала проверить, нравятся ли они вам тоже, если вы собираетесь собирать большие количества для дальнейшего употребления в пищу.
Соберите цветы во время цветения
Наиболее популярными являются цветы гусиного кресса. Они выглядят красиво не высоко над стеблями, но и на готовых блюдах. Вы можете собирать цветы (желательно целые соцветия) во время цветения между апрелем и маем.
Цветы: декоративные и вкусные
Цветки обычно белого или красного цвета, в зависимости от вида и сорта. Благодаря своему изящному внешнему виду и цвету они выглядят чрезвычайно декоративно, например, когда их кладут или кладут на готовую еду.
Кроме того, цветы гусиного кресса также могут усиливать вкус пищи. Они дают им остро-сладкую записку. Среди прочего они подходят для:
Листья также съедобны
В дополнение к цветам, съедобны маленькие зеленые листья гусиного кресса. Они богаты витамином С, а некоторые их ингредиенты являются антибактериальными и противовоспалительными. Вы должны собрать листья до начала цветения. Салаты могут быть замечательно приправлены ими.
Однако, не переусердствуйте с едой листьев, но используйте листья экономно! Мало что известно о том, как высокий уровень потребления гусиного кресса, о котором чрезвычайно легко заботиться, влияет на организм.
чаевые
Хотя листья и цветы для нас вкусные и съедобные. Улитки предпочитают держаться подальше от зимнего гусиного кресса.