Содержание
- Сушка фасоли: инструкция и последующее использование
- Разрешить только созревание бобов
- Сбор урожая, уничтожение и утилизация стручков
- Воздушная сушка бобов
- Сушить фасоль на солнце
- Хранить и использовать
- чаевые
Для сушки огненную фасоль отделяют от рукава
Сушка фасоли: инструкция и последующее использование
В детстве мы бродили по садовой беседке наших бабушек и дедушек. Здесь и были странные вещи, которые мы не знали раньше, такие как зубчики чеснока, различные семена, лук и, возможно, сушеные бобы ...
Разрешить только созревание бобов
К началу июля первые стручки готовы к уборке, если вы предпочли боб руны. В противном случае, это может занять до середины / конца июля. Пока вы не соберете бобы, стручки должны быть хорошо созревшими и обезвоженными. На это указывает выпуклый стручок, уже желтовато-коричневый.
Сбор урожая, уничтожение и утилизация стручков
Стручки фасоли собирают вручную (возможно, режут ножницами) и потрошат дома. Теперь нужно высушить семена фасоли в форме почек и часто пятнистые. Рукава можно утилизировать.
Воздушная сушка бобов
Ядра огненного шара могут быть легко высушены на воздухе. Вот несколько советов:
Сушить фасоль на солнце
Также на солнце (или в духовке) фасоль можно сушить. Используйте свой балкон или террасу, если есть. Важно регулярно переворачивать бобы - желательно два раза в день. Кроме того, не помещайте их под прямым полуденным солнцем. Там ядра бобов могут образовывать корку снаружи. В результате они остаются влажными внутри.
Хранить и использовать
Высушенные фасоли могут храниться в контейнерах, мешках или других контейнерах. Они хранятся в течение многих лет и прорастают при хранении в сухом виде. Вы также можете использовать их весной как семена для новых огненных кровавых растений.
Кроме того, необработанные сырые огненные бобы можно варить, готовить на пару, запекать или готовить на пару. Желательно, чтобы замочить в воде в течение дня. Приготовленные, они съедобны и подходят к рагу, супам, салатам и чили.
чаевые
В сухую погоду стручки также могут высыхать на самом растении. Затем просто соберите урожай и дайте ему высохнуть в течение нескольких дней.