Содержание
- Ядовитое ли уксусное дерево? Токсическое воздействие на людей и животных
- Ингредиенты и токсичность
- Токсичность для животных
- использование
Плоды уксусного дерева съедобны
Ядовитое ли уксусное дерево? Токсическое воздействие на людей и животных
Уксусные деревья все еще считаются ядовитыми, хотя плоды пригодны для употребления. Однако широко распространенное декоративное растение по своим ингредиентам отличается от других уксусных растений. Эффект отравления проявляется только в редких случаях.
Ингредиенты и токсичность
Уксусные деревья вызывают ассоциации отравления, которые являются необоснованными. Эта путаница проистекает из того факта, что другие виды рода уксусных деревьев вызывают ядовитые последствия. Мешочек содержит урушолы, которые вызывают сильные аллергические реакции при контакте с кожей.
В уксусном дереве не было обнаружено урусиолов. Части растений уксусных деревьев содержат дубильные вещества и эллаговую кислоту, а также кислый сок клеток. Здесь токсичность, которая классифицируется как легкая, основана на танинах и фруктовых кислотах. Доза делает яд, потому что симптомы интоксикации из-за танинов возникают только при употреблении большого количества или в течение длительного периода времени. При контакте с молочным соком может возникнуть раздражение кожи.
Возможные последствия после употребления:
Токсичность для животных
У животных части растения вызывают более сильные признаки интоксикации после употребления. У хомяков и морских свинок есть проблемы с желудочно-кишечным трактом, в то время как ингредиенты лошадей вызывают колики и диарею. У многих животных молочный сок вызывает воспаление кожи или слизистых оболочек.
использование
Красные плодовые стебли уксусного дерева используются для приготовления освежающих лимонадов, богатых витамином С. Они служат для производства уксуса, что привело к названию уксусного дерева. В Турции высушенные семена служат пряностью, которая придает различным продуктам кислый вкус.